Один из вариантов вкусного и лёгкого завтрака на Ваш стол, особенно вкусно готовить летом из шпината, выращенного своими руками. Для приготовления Вам понадобятся:
- Яйцо куриное - 8 шт.;
- Молоко - 150 мл.;
- Сыр "Сулугуни" / "Моцарелла (для пиццы) - 150 гр.;
- Шпинат (свежий);
- Томаты;
- Растительное масло;
- Перец черный (молотый);
- Соль. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Один из вариантов вкусного и лёгкого завтрака на Ваш стол, особенно вкусно готовить летом из шпината, выращенного своими руками.
Для приготовления Вам понадобятся:
- Яйцо куриное - 8 шт.;
- Молоко - 150 мл.;
- Сыр "Сулугуни" / "Моцарелла (для пиццы) - 150 гр.;
- Шпинат (свежий);
- Томаты;
- Растительное масло;
- Перец черный (молотый);
- Соль.
- Шпинат очистить, хорошо промыть и просушить в сушилке (или на бумажном полотенце).
- Готовим яичную смесь.
Разбиваем яйца в миску, взбиваем, добавляем щепотку соли, вливаем молоко и снова взбиваем.
- На растительном масле на среднем огне обжариваем шпинат, аккуратно перемешивая.
- Заливаем шпинат яичной смесью и продолжаем обжаривать на слабом огне, пока смесь не схватиться.
- Поверх выкладываем нарезанный сыр.
- Накрываем крышкой и готовим, пока не приготовим!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!