В последние годы коллагеновые напитки стали настоящим трендом в мире красоты и здоровья. Все больше людей осознают, что уход за кожей, волосами и ногтями начинается не только с наружного применения косметических средств, но и с внутреннего питания. Давайте подробнее разберемся, что представляют собой коллагеновые напитки, кому они нужны и как правильно их принимать. Что такое коллаген и почему он важен? Коллаген — это белок, который составляет основную часть соединительных тканей в организме человека. Он отвечает за упругость и эластичность кожи, здоровье суставов и крепость волос и ногтей. К сожалению, с возрастом уровень коллагена в организме начинает снижаться: после 25 лет его производство уменьшается примерно на 1% в год. Это приводит к появлению морщин, потере упругости кожи и другим признакам старения. Как повысить уровень коллагена в организме? На первый взгляд, восполнить дефицит коллагена легко — достаточно лишь включить в рацион больше продуктов, богатых этим нутриентом.