Доброго денечка, друзья! Обратила внимание, что в последнее время все постят рецепт этого салата, решила попробовать приготовить и о боги, это невероятно вкусно 🤤 почему я раньше его не пробовала? Где-то натыкалась, на информацию, что это салат из СССР, но на наших семейных праздниках его никогда не готовили. Или, возможно, я не обращала на него внимания, так как не любила в детстве орехи или путала его с селедкой под шубой, кто знает 😅 но как бы то ни было, салат шикарный и отлично впишется в новогодний стол, так что готовим!
Нам понадобится:
1️⃣ Куриное филе 400 г
2️⃣ Сыр твердый (у меня Гауда) 150 г
3️⃣ Яйца 4 шт
4️⃣ Морковь 2 шт средние
5️⃣ Свекла 2 шт
6️⃣ Майонез
7️⃣ Грецкие орехи
8️⃣ Свежая зелень
Приготовление:
- Куриное филе, овощи и яйца отвариваем
- Выкладываем слоями: первый слой куриное филе порезанное кубиками, солим, смазываем майонезом
- Второй слой сыр натертый на крупной терке, так же смазываем майонезом
- Третий слой: морковь, натертая на крупной терке, солим, смазываем майонезом
- Четвёртый слой яйца порезанные кубиком, опять смазываем майонезом
- Последний слой: свекла, натертая на крупной терке, солим, смазываем майонезом
- Далее грецкие орешки измельчаем и посыпаем салат сверху, и так же добавляем измельченную свежую зелень
Наш салат готов! Напишите в комментариях, делали ли ваши мамы/бабушки такой салат на семейные праздники?