Выбор первой кофемашины — волнительный момент для любого любителя кофе. Сегодня разберём два популярных варианта для новичков: капсульную De’Longhi Essenza Mini и рожковую Redmond RCM‑1512. Сравним их особенности, плюсы и минусы, а заодно проясним, чем принципиально отличаются эти типы устройств.
В чём разница: капсульные vs рожковые кофемашины
Капсульные кофемашины (как De’Longhi Essenza Mini):
- используют готовые кофейные капсулы — каждая содержит одну порцию молотого кофе, герметично упакованную;
- готовят кофе за 30–60 секунд;
- простое управление — чаще всего одна кнопка;
- минимальный уход — не нужно молоть кофе, чистить рожок, мыть фильтры;
- ограниченный выбор вкусов — зависит от ассортимента капсул;
- дополнительные расходы на покупку капсул.
Рожковые кофемашины (как Redmond RCM‑1512):
- работают с молотым кофе, который вы засыпаете в рожок и утрамбовываете темпером;
- время приготовления — 3–5 минут;
- больше контроля над вкусом — можно выбирать сорт кофе, степень помола, дозировку;
- ниже стоимость напитка — молотый кофе дешевле капсул;
- требуют навыков — нужно учиться трамбовке, дозировке, настройке;
- больше ухода — мыть рожок, удалять кофейный жмых, периодически чистить машину.
De’Longhi Essenza Mini: компактность и простота
Основные характеристики:
- тип: капсульная (Nespresso Original);
- давление: 19 бар;
- объём резервуара для воды: 0,6 л;
- размеры: 33 × 8,4 × 29,4 см;
- объём напитка: 40 или 110 мл.
Плюсы:
- сверхкомпактный дизайн — поместится даже на маленькой кухне;
- быстрый нагрев (менее 25 секунд);
- простое управление — две кнопки для разных объёмов;
- автоматическое отключение через 9 минут;
- контейнер для использованных капсул;
- премиальное качество сборки.
Минусы:
- работает только с капсулами Nespresso Original;
- небольшой резервуар для воды;
- заметный шум при работе;
- нет индикатора очистки.
Для кого подойдёт: для тех, кто ценит скорость, простоту и эстетику. Идеальный вариант для одинокого человека или пары, которые пьют 1–2 чашки кофе в день и не хотят возиться с помолом и настройкой.
Redmond RCM‑1512: гибкость и функционал
Основные характеристики:
- тип: рожковая;
- давление: 15 бар;
- объём резервуара для воды: 1,4 л;
- встроенный капучинатор с ёмкостью для молока (400 мл);
- функция подогрева чашек.
Плюсы:
- больше вариантов напитков — эспрессо, американо, капучино, латте;
- можно использовать любой молотый кофе;
- большой резервуар для воды — хватит на несколько чашек;
- капучинатор для молочной пены;
- подогрев чашек — кофе дольше остаётся горячим;
- относительно недорогая.
Минусы:
- требует навыков работы с рожком и темпером;
- дольше готовит кофе;
- нужно регулярно чистить рожок и капучинатор;
- занимает больше места, чем капсульная.
Для кого подойдёт: для тех, кто хочет экспериментировать со вкусами, любит молочные напитки и готов потратить время на освоение техники. Хороший выбор для семьи или кофемана, который мечтает готовить кофе как в кофейне.
Что выбрать?
De’Longhi Essenza Mini — если:
- вы новичок и боитесь сложностей;
- вам важен компактный размер;
- вы пьёте 1–2 чашки в день;
- готовы покупать капсулы.
Redmond RCM‑1512 — если:
- хотите контролировать вкус кофе;
- любите капучино и латте;
- готовы учиться готовить кофе вручную;
- ищете экономичное решение на долго.
Итог
Обе машины хороши, но для разных задач. De’Longhi — это удобство и стиль, Redmond — гибкость и функционал. Если вы только начинаете путь в мир кофе, капсульная машина поможет быстро получать вкусный напиток без усилий. Если же хотите глубже погрузиться в кофейную культуру, рожковая машина даст простор для экспериментов.