А вы знали?
• Можжевельник — не совсем кустарник. Некоторые его виды живут больше 1000 лет и вырастают в огромные деревья высотой с 15-этажный дом.
• Его ягоды — на самом деле шишки. Твердые чешуйки со временем срастаются, образуя сочную и ароматую «шишкоягоду».
• Он готовит джин. Именно ягоды можжевельника придают джину его характерный терпкий и свежий аромат. Без них это был бы просто самогон. Для джина подходят только ягоды можжевельника обыкновенного: синего цвета, с тремя косточками внутри и без резкого запаха скипидара. Ягоды других сортов можжевельника могут быть ядовиты!
• Можжевельник — древний очиститель. В старину его дымом окуривали дома для дезинфекции во время эпидемий, а ветками натирали полы для борьбы с микробами.
• Он создает собственный «антифриз». Благодаря особому составу смолы хвоя можжевельника не замерзает даже в сильные морозы, оставаясь зеленой.
• Это живой ископаемый вид. Можжевельники росли на Земле еще 50 миллионов лет назад и застали эпоху динозавров.