Американские ученые выявили связь между низкоглутаматной диетой и уменьшением мигреней. Исследование ветеранов войны в Персидском заливе показало снижение числа приступов и улучшение симптомов при переходе на новую диету. Исследователи из Джорджтаунского и Американского университетов выявили, что сокращение глутамата в пищевом рационе способно существенно уменьшить мигрени. Это связано не только с симптоматикой, но и с реальными изменениями в структуре мозга. Исследование, представленное на конференции Общества нейробиологов (SfN) в Сан-Диего, впервые демонстрирует: соблюдение диеты с низким содержанием глутамата ведет к уменьшению кортикальной толщины в зрительной коре, которая давно ассоциируется с мигренями. Участие в исследовании принимали ветераны войны в Персидском заливе, которые часто сталкиваются с хроническими неврологическими нарушениями. Начальные МРТ-снимки показали утолщение зрительной коры и повышенную частоту мигреней. Тем не менее уже через месяц после изменения диеты
Ученые США обнаружили, как диета снижает мигрени на 30%
18 ноября 202518 ноя 2025
3
1 мин