В Москве в элитной мраморной говядине обнаружена вероятная капсула вакцинации. Это необычное образование нашлось в шейной части мяса уже после приготовления фарша. Канал SHOT сообщает, что такое мясо может вызвать пищевое расстройство.
Жители Москвы обнаружили посторонний предмет в элитной мраморной говядине, который предположительно является нерассосавшейся капсулой после вакцинации животного. Это необычное образование было выявлено в шейной части мяса уже после того, как из него был приготовлен фарш объемом шесть килограммов. Об этом информирует Telegram-канал SHOT.
Как правило, подобные капсулы рассасываются в течение шести месяцев, и лишь после этого скот отправляется на убой. Употребление мяса, в котором остались нерассосавшиеся остатки капсул, может вызвать пищевые расстройства.
В США ранее был зафиксирован случай, когда пилот стал первым человеком в мире, умершим из-за аллергии на мясо. Были опубликованы данные о снижении розничных продаж свинины в России, что вызвало уменьшение оптовых цен на этот продукт. Стоимость продукции снизилась на 1–3%.
- Цена за свиную полутушу уменьшилась на 1%, и составила 216 рублей за килограмм.
- Окорок — до 308 рублей.
- Лопатка — до 303 рублей.
- Грудинка — до 242 рублей за килограмм.
Источник Царьград: https://tsargrad.tv/novost/elegram-kanal-moskvichi-obnaruzhili-kapsulu-v-govjadine_1443883