Сахарная вата была изобретена стоматологом. Джон Уортон, американский дантист, совместно с инженером-механиком Уильямом Моррисоном разработал первую машину для производства сахарной ваты в конце XIX века. Они представили свое изобретение на Всемирной выставке в Сент-Луисе в 1904 году, где оно получило широкую популярность. Несмотря на то, что стоматологи часто предупреждают о вреде сахара для зубов, Уортон и Моррисон доказали, что даже представители этой профессии могут внести вклад в создание сладостей.