Сорта помидоров с крупными плодами всегда привлекали больше всего внимание истинных ценителей популярной культуры. Большие томаты (плод самого знаменитого крупноплодного сорта попал даже на страницы Книги рекордов Гиннеса) хороши не только своим весом и размером, а тем, что в них больше не только биологически активных веществ, но и сахара, и особенно — ликопина.
Давайте посмотрим, какие сорта томатов с самыми крупными плодами не только порадуют отменным вкусом и способностью принести большую пользу здоровью, но и нетребовательностью в уходе.
Томат Гигантская роза радует одинаково хорошим урожаем как в тепличных условиях, так и под открытым небом.
Плоды его, вызревающие за 110-115 дней, весящие до 400 г, удивляют почти полным отсутствием некрасивых трещин.
Несмотря на детерминантность сорта (до 110 см вытягиваются кусты), растения, естественно, надо подвязывать, чтобы они могли выдержать груз плодов такого размера и веса.
Достаточно круглые плоды с симпатичными желтоватыми полосками на боках порадуют ярким вкусом сочной, мясистой мякоти. Их не только свежими приятно есть, но и для закруток они подходят благодаря своему неповторимому вкусу.
Это один из наиболее устойчивых представителей этой культуры ко многим помидорным болезням, и поэтому ему достаточно бывает получить самый простой вариант ухода, т. е. необходимый набор приёмов ухода, без которых трудно выжить даже самым неприхотливым растениям.
Индетерминантные кусты (до 2 м высотой) томата Кунео Гигантская груша радуют отличным урожаем больших плодов (в среднем 200-250 г вес «помидорчика» и до 400 г при хорошем уходе) в основном в тепличных условиях.
Учитывая, что ребристые плоды грушевидной формы могут вырастать по несколько штук в кистях, следует особое внимание уделить подвязке каждого растения к какой-нибудь опоре и своевременному освобождению кустов от всего лишнего (пасынки и т. д.).
Лучший урожай собирают после формирования кустов данного томата в два стебля.
Несмотря на плотность и зернистость мякоти, сладость и особый маслянистый вкус томата позволяет с удовольствием его использовать для употребления в свежем виде — восхитительные салаты из него получаются.
Этот сорт отличается высокой урожайностью и даже хорошей длительностью плодоношения, но следует помнить, что чрезмерная жара отрицательно влияет на появление нормальных завязей в достаточном количестве на его кустах.
Достаточно один раз получить урожай томата Рим, чтобы снова захотелось обязательно увидеть кусты данного сорта на своём участке.
Кусты этого индетерминантного сорта дарят не просто крупные (от 600 г до 1 кг весом) слегка приплюснутые плоды, а помидоры с интересной мясистой мякотью, которая, несмотря на отсутствие явной сочности (по крайней мере сок не течёт при разрезании плода), удивляет привлекательной сладостью во вкусе.
По мнению многих любителей томатов, этот красавец порадует особенно необычным вкусом плодов, если во время активного их созревания, налива, сделать несколько калийных подкормок, после чего мякоть плодов будет удивительно маслянистой, напоминающей по структуре арбузную мякоть.
Прекрасные плоды этого сорта, отлично подходящие для приготовления салатов, можно получить как в открытом грунте, так и в укрытии в регионах с прохладным климатом.
Если желаете видеть на своих грядках томат с крупными плодами на относительно невысоких кустах, то выбирайте сорт Бердский крупный, который, кроме этого преимущества, имеет дополнительные плюсы.
На этих невысоких полудетерминантных растениях (не выше 1 м), через три с половиной месяца после высадки можно увидеть привлекательные плоды весом 700-800, а иногда и более увесистые.
Несмотря на скромную высоту кустов для крупноплодного сорта, растения всё же надо подвязывать, формируя их в 1-2 ствола, вовремя избавлять их от лишних пасынков, но до того места, где будет расположена первая кисть с завязями.
Многим очень понравилась отменная устойчивость этого сорта к таким стрессовым для большинства растений ситуациям, как чрезмерная жара, неожиданное похолодание и т. д.
Независимо от того, где вы получили плоды этого томата (в теплице или на грядке под открытым небом), вкус его ароматной, мясистой мякоти доставит самое настоящее наслаждение.
Крупноплодный томат среднего срока созревания под названием Чудо земли тоже не даёт повода для разочарований огородникам, выбравшим его для своего участка.
Достаточно урожайный сорт дарит плоды по 600-700 г весом, а в нижней части кустов иногда вес помидоров доходит до 1 кг и даже чуть больше.
На высоких кустах, которые лучше формировать в 1 или 2 стебля, желательно оставлять не более 6 кистей с будущими плодами, чтобы растения могли порадовать, конечно, при уходе за ними по всем правилам, самым лучшим по качеству урожаем.
По сравнению с многими другими крупноплодными томатами это сорт имеет более привлекательные внешне плоды — они имеют достаточно симпатичную форму, радуют глаз насыщенностью розового цвета кожицы, которая не покрывается некрасивыми трещинами.
Сбалансированность вкуса этих помидоров тоже не осталась незамеченной — многие из них любят делать соки и даже самые аппетитные заготовки на зиму.
Томат Большой Зак многие огородники отмечают как чемпиона по неприхотливости и урожайности (особенно если выращивать его в тепличных условиях).
На его мощных с толстыми стеблями индетерминантных кустах (до 2 метров) можно увидеть во второй половине лета поистине гигантские плоды, естественно, если оставить на растении ограниченное количество помидоров и формировать куст в 1 или 2 стебля.
Данный сорт (по некоторым данным, один из его очень крупных плодов попал в знаменитую Книгу рекордов Гиннеса за почти 4-килограммовый вес) радует огородников плодами с минимальным весом от 500 до 700 г.
Есть сведения, что автору сорта-рнкордсмена посчастливилось увидеть на кусте «помидорчик», весивший больше 6 кг.
Любители данной культуры отмечают достаточно гармоничный вкус его плодов, имеющих весьма тонкую кожицу для таких гигантов. Небольшая кислинка яркой мякоти ещё больше оттеняет её сладкий вкус, позволяющий назвать его десертным.
Чтобы данный томат оправдал надежды, следует уделять внимание своевременному пасынкованию кустов, часто поить растения, которым требуется больше воды, чем другим сортам, а также несколько раз за сезон их подкормить.
Выбирайте для высадки сорта томатов с крупными плодами, если хотите насладиться вкусом самых сочных и мясистых плодов.