С выходом на рубеж 2000-х Ülker сделала стратегический шаг: компания начала активное приобретение иностранных брендов и заводов. Это позволяло не просто экспортировать продукцию, но и осваивать новые технологии и рынки. Одним из знаковых событий стало приобретение небольших европейских фабрик, что дало Ülker доступ к передовым линиям по производству шоколада и печенья. Семья понимала: чтобы конкурировать с Nestlé, Mars и Ferrero, нужно не только качество, но и масштаб производства. В этот период бренд начал активно внедрять маркетинговые кампании в социальных сетях и телевидении за рубежом. Ülker позиционировала себя как бренд, который сочетает турецкие традиции с современными вкусами, и это привлекло внимание международных покупателей. Интересный факт: в некоторых странах люди впервые узнавали о Турции через сладости Ülker. Для многих бренд стал визитной карточкой турецкой кухни и культуры, и это сильно укрепляло имидж компании на мировой арене.