Найти в Дзене
KAIF Provenance

Cosmopolitan

Происхождение коктейля: США, Флорида Изначально напиток был создан как способ продвижения водки Absolut Citron с лимонным вкусом. Популярность напитка развивалась постепенно. Сначала коктейль был популярен в гей-клубах. Широкую известность «Космополитен» получил в 1998 году благодаря сериалу «Секс в большом городе», где он стал любимым напитком главных героинь. Черил Кук - бармен из Южного пляжа (South Beach), Флорида. Она придумала оригинальный рецепт в 1985 году: Тоби Чеккини из Манхэттена усовершенствовал рецепт, заменив трипл-сек на ликёр Куантро (15 мл) и добавив сок лайма (15 мл). Именно его версия стала классической.
Оглавление

История появления

Происхождение коктейля: США, Флорида Изначально напиток был создан как способ продвижения водки Absolut Citron с лимонным вкусом.

Популярность напитка развивалась постепенно. Сначала коктейль был популярен в гей-клубах.

Широкую известность «Космополитен» получил в 1998 году благодаря сериалу «Секс в большом городе», где он стал любимым напитком главных героинь.

Сцена из сериала где они пьют как раз cosmopolitan
Сцена из сериала где они пьют как раз cosmopolitan

Основные создатели:

Черил Кук - бармен из Южного пляжа (South Beach), Флорида. Она придумала оригинальный рецепт в 1985 году:

  • 40 мл водки Absolut Citron
  • Ликёр трипл-сек
  • Лимонный сок Rose's
  • Клюква для розового цвета

Тоби Чеккини из Манхэттена усовершенствовал рецепт, заменив трипл-сек на ликёр Куантро (15 мл) и добавив сок лайма (15 мл). Именно его версия стала классической.

Современный статус:

  • Входит в список официальных коктейлей ІВА
  • Относится к категории «Современная классика»
  • Является универсальным коктейлем, подходящим для любого времени дня)