Майонез дома делаете? Я вот попробовала и получилось очень даже. Вот какой рецепт. Важно, чтобы при приготовлении все ингредиенты были комнатной температуры. Берем 400 мл подсолнечного масла , выливаем в стакан для блендера или высокую емкость. Туда же разбиваем 2 яйца, добавляем 2 чайных ложки обычной горчицы, 1,5 чайных ложки сахара и 1 чайную ложку соли (по вкусу). Погружаем блендер на дно ёмкости и начинаем взбивать в течении 10-15 секунд. После добавляем 2 чайных ложки уксуса и ещё взбиваем до однородной консистенции. Всё! Майонез готов 👍🏼 Я думала, что это более сложный процесс. Но нет. А вы как делаете майонез?
Майонез дома делаете?
Я вот попробовала и получилось очень даже. Вот какой рецепт.
Важно, чтобы при приготовлении все ингредиенты были комнатной температуры.
Берем 400 мл подсолнечного масла , выливаем в стакан для блендера или высокую емкость.
Туда же разбиваем 2 яйца, добавляем 2 чайных ложки обычной горчицы, 1,5 чайных ложки сахара и 1 чайную ложку соли (по вкусу).
Погружаем блендер на дно ёмкости и начинаем взбивать в течении 10-15 секунд.
После добавляем 2 чайных ложки уксуса и ещё взбиваем до однородной консистенции.
Всё! Майонез готов 👍🏼
Я думала, что это более сложный процесс. Но нет.
А вы как делаете майонез?