Производство пищевой продукции в Башкирии за 5 лет выросло более чем на 70%

Уфа. 17 ноября. НТА-Приволжье — Производство пищевой продукции в Башкортостане за пять лет выросло более чем на 70%

Об этом на еженедельном оперативном совещании, которое провёл Глава республики Радий Хабиров, сообщил и.о. министра сельского хозяйства региона Рамил Нуриахметов.

Индекс объёма производства пищевой продукции за 2020–2024 годы составил 172 процента. А за девять месяцев 2025 года этот показатель достиг 122% при среднероссийском значении 99,4%.

– Всего за январь–сентябрь отраслевые предприятия отгрузили пищевые продукты и напитки на общую 172 млрд рублей, – сообщил Рамил Нуриахметов. – По итогам 2025 года планируем довести объём выпуска до 230 млрд рублей.

По информации минсельхоза РБ, республика полностью обеспечивает свои потребности по молоку и молочной продукции, говядине и свинине. При этом растительного масла в регионе производят в восемь раз больше внутреннего потребления, а сахара – в семь раз.

Ранее сообщалось, что поставки рапсового масла из Башкирии в Китай выросли вдвое.

Также сообщалось, что Башкирия нарастила поставки зерна на российском рынке.

Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан с 9 января по 31 августа 2025 года оформлено 6213 карантинных сертификата на более чем 315,72 тыс. т зерна и продуктов его переработки, подготовленных сельхозтоваропроизводителями региона для отгрузки в другие субъекты РФ.

По данным управления, объем отгруженного на внутренний рынок РФ за 8 месяцев текущего года зерна и продуктов его переработки в 1,65 раза превышает данные за аналогичный период предыдущего года. С 16 до 28 регионов расширилась география поставок зерновой продукции.