Долгое время считалось, что плесневая еда подлежит только утилизации. Однако испанская организация потребителей и пользователей (OCU) предупредила, что некоторые продукты можно есть даже после появления на них плесени. Все, что требуется, — это правильная обработка, сообщило издание Deia.
#новости #здоровье #еда