Часть 2. Биология кувшинок
Для того, чтобы успешно выращивать кувшинки, нужно понимать, как они устроены.
Семейство Кувшинковые включает в себя род:
✅Нимфея (65 видов);
✅Кубышка (15 видов);
✅Виктория (3 вида);
✅Эвриала (дальневосточное растение, листьями очень похожее на Викторию с большими круглыми листьями, без бортиков);
✅Барклая (2-4 вида) - австралийское растение.
В России произрастает 13 видов кувшинковых: 1 кубышка; 2-11 кувшинок (N. alba, N. candida, N. tetragona + подвиды и естественные гибриды); 1 эвриала (Euryale ferox).
Все кувшинковые - это растения - гидрофиты (растения, которые растут в воде, ведут водный образ жизни). Это многолетние растения, но некоторые выращивают как однолетние. Настоящее однолетнее растение (которое в природе прорастает, зацветает и отмирает в течение одного сезона) только эвриала.
Так как эти растения водные и часто их жизнь начинается под водой, где очень мало света и совершенно другие условия, чем над водой, у многих родов кувшинковых при прорастании наблюдается гетерофилия, при которой первые развивающиеся листья сильно отличаются от уже взрослых листьев, которые плавают на поверхности воды). Первый лист - нитевидный, второй узкостреловидный, следующий - широкостреловидный и взрослые листья, которые плавают на воде. Так растение приспособилось к постепенно меняющимся условиям.
Поверхность листьев большинства водных растений не смачивается, что связано с особенностями их строения.
Если разрезать лист поперек, то вверху можно увидеть клетки эпидермиса, который покрыт тонким слоем кутикулы. Именно эта кутикула (восковой налет) помогает растению отталкивать воду. На верхней стороне листа находятся также устьица, потому что нижней стороной лист плавает и транспирация не может происходить.
Дальше идет палисадный мезофилл - это клетки, которые фотосинтезируют, а глубже находятся воздухоносные полости, поскольку этим листьям нужно держаться на воде, чтобы не утонуть, поэтому у них для лучшего газообмена и поддержания листьев на воде существуют большие полости. Питательные вещества попадают в корень через проводящий пучок.
Лист Виктории имеет бортики. В тропических условиях часто идут сильные дожди, ливни. В листьях накапливается вода, но лист все равно не тонет. Почему? Все очень просто - если приглядеться, то на поверхности листа есть маленькие отверстия, которые называются стоматоды. Через эти отверстия вода спокойно дифундирует в водоемы, то есть не задерживается, а просачивается сквозь них и уходит в общий водоем.
Цветки у нимфеи - одиночные соцветия. У кувшинковых только одиночные цветки, обычно правильные (в ботанике это называется актиноморфные, неправильные - зигоморфные, которые не имеют симметрии). Одиночные, правильной формы, и очень часто наблюдается такое явления как протогиния. Это когда сначала восприимчивы к пыльце рыльца (женская сфера), а уже позже созревает пыльца. Это сделано природой для того, чтобы не было самоопыления. В данном случае у Виктории утром первого дня цветения восприимчивы рыльца и лепестки белого цвета.
Затем этот цветок в обед закрывается, происходит созревание тычинок, а к этому моменту рыльца уже становятся невосприимчивыми к пыльце. Ближе к вечеру цветок открывается уже в другом
цвете - лепестки розовые, и он готов отдать свою пыльцу жукам- опылителям.
Интересная особенность в том, что лепестки постепенно переходят в тычинки (это вчитается древним признаком, поэтому в эволюционном плане кувшинки как цветковые растения считаются древним семейством). В целом размер цветков от 3 см (например, нимфея пигмея), для сравнения - у Виктории до 35 см цветок в поперечнике.
Плоды обычно - это многолистовки, в которых может содержаться до 1700 семян. Семена созревают под водой. Чтобы их не потерять, лучше накрыть марлей или специальным мешочком (защита от улиток, и сам плод со временем, перегнивая, рассыпается и часть семян всплывает).
Наличие на созревающих плодах сеточки позволит собрать весь объем семян.
#водные_растения
#виктория_амазонская
Копировать текст без согласования с автором нельзя. Репост возможен.
