Найти в Дзене

Не ферментированные грибы, а ферментированные грибами!

В публикации и отзывы о косметике Ferbos постоянно вкрадывается одна и та же ошибка. Почему-то авторы текстов думают, что наши биоактивные экстракты готовятся из ферментированных грибов. Нет, нет и ещё раз нет! Мы не солим грузди и не маринуем опята. Мы ферментируем отвары целебных растений живым мицелием лекарственных грибов. Это сложный биотехнологический процесс, но его вполне можно сравнить с приготовлением напитка из чайного гриба – комбучи. Для получения комбучи чай заваривают горячей водой, процеживают в банку, добавляют сахар, помещают в эту среду «медузу» чайного гриба и ждут 3-4 дня, пока пройдёт ферментация. Для получения ферментированных экстрактов полезные для кожи и волос растения заваривают горячей водой, процеживают в специальную «банку», называемую «биореактор», добавляют сахара и другие питательные вещества, стерилизуют. Затем в эту питательную среду вносят живой мицелий лекарственных грибов и ждут 3-4 дня, пока пройдёт ферментация. В отличие от чайного, наши грибы в

В публикации и отзывы о косметике Ferbos постоянно вкрадывается одна и та же ошибка. Почему-то авторы текстов думают, что наши биоактивные экстракты готовятся из ферментированных грибов. Нет, нет и ещё раз нет! Мы не солим грузди и не маринуем опята. Мы ферментируем отвары целебных растений живым мицелием лекарственных грибов.

Это сложный биотехнологический процесс, но его вполне можно сравнить с приготовлением напитка из чайного гриба – комбучи. Для получения комбучи чай заваривают горячей водой, процеживают в банку, добавляют сахар, помещают в эту среду «медузу» чайного гриба и ждут 3-4 дня, пока пройдёт ферментация.

Для получения ферментированных экстрактов полезные для кожи и волос растения заваривают горячей водой, процеживают в специальную «банку», называемую «биореактор», добавляют сахара и другие питательные вещества, стерилизуют. Затем в эту питательную среду вносят живой мицелий лекарственных грибов и ждут 3-4 дня, пока пройдёт ферментация. В отличие от чайного, наши грибы вырастают в форме горошин. На фотографии показано, как выглядит мицелий гриба Рейши (Ganoderma lucidum) в колбе.

Подробнее об этой технологии можно почитать в статье «Водоплавающие грибы?»