Здравствуйте. Меня зовут Ромадова Ирина Алексеевна, я врач детский проктолог. Сегодня мы поговорим о том, как контролировать чувство голода. Дело в том, что мы часто питаемся неправильно и из-за этого у нас часто наступает чувство голода, мы вынуждены перекусывать, перехватывать, при этом перекусы тоже бывают не правильными, и на выходе мы получаем избыточную массу тела, которая является большой проблемой современности, атеросклероз, проблемы с сердечно-сосудистыми системами и т. д. Что же хорошо позволяет контролировать чувство голода?
Пищевое волокно. Пищевые волокна – это клетчатка. В присутствии клетчатки углеводы начинают медленнее всасываться из кишечника в кровь, что позволяет нашему организму на длительной дистанции медленно поднимать сахар в крови. Когда мы употребляем большое количество легких углеводов и не получаем клетчатки, легкие углеводы быстро всасываются в кровь, резко поднимается в крови уровень сахара, на скачек сахара выбрасывается большое количество инсулина, вес