Хочу поделиться очень классным рецептом приготовления рыбы, которым я пользуюсь последние несколько недель. Я вообще не любитель сложных и замысловатых блюд. Всегда готовлю сама и рекомендую своим клиентам быстрые полезные блюда, чтобы проводить на кухне минимум времени.
Даже дочка оценила это блюдо, а она не любитель рыбы. Ей что бы не приготовил из рыбы, все невкусно или плохо пахнет. А тут... я была приятно удивлена!
Итак, рецепт таков:
- Филе любой белой рыбы (я использовала филе трески) выложить на форму для запекания, слегка присолить, посыпать специями для рыбы, хорошо смазать сметаной. Кстати, с солью особо не усердствуйте, т.к. она часто входит в состав специй. Так можно пересолить и испортить блюдо.
- Отправить в духовку запекаться при 180 градусах 10 минут.
- Затем вынуть из духовки, посыпать тертым сыром (подойдет моцарелла, сулугуни или любой твердый сыр).
- Запекать при той же температуре еще 15 минут.
Приятного аппетита!
Если хотите больше узнать о моем личном опыте как нутрициолога и практике, подписывайте на мой канал в Telegram
Также у меня есть бесплатный чат-бот, в котором вы можете получить полезные гайды и пройти тест на базовые дефициты нутриентов в организме. Бот также даст рекомендации по питанию, в зависимости от выявленных дефицитов. Запустить чат-бота можно по ссылке: https://t.me/slmanager_bot
Мой сайт: my-nutric.ru