Найти в Дзене

Доставка продуктов vs маркетплейсы: где дешевле собирать еженедельную корзину

Задача: понять, где собирать еженедельную корзину дешевле и без нервов: в доставке из дарксторов, на маркетплейсах или офлайн. Ниже — честное сравнение трёх сценариев, мини-калькуляторы и пошаговая схема комбинирования, чтобы итог в кошельке был ниже, а качество — стабильнее. Что входит в «типовую» недельную корзину Хлеб/яйца/молочка/йогурт/сыр/овощи/фрукты/крупы/паста/соусы/заморозка/масло/напитки + 2–3 бытовых расходника (бумага, таблетки для ПММ, порошок/гель). Особенность: у корзины две части — скоропорт (важны дата, логистика) и длинные позиции (можно брать оптом/по подписке). Сценарий 1: дарксторы (быстрая доставка «из ближайшего склада») Сильные стороны Скорость 10–60 минут, холодовая цепь обычно держится. Акции «-X% на категорию сегодня», кешбэк в днях низкого спроса. Сыры/молочка/хлеб/овощи выглядят лучше, чем издалека. Слабые стороны Наценка за скорость, платная доставка/минимальный чек. Выбор ограничен конкретным складом; цена на базовые вещи выше, чем в гипермаркете. Возв
Оглавление

Задача: понять, где собирать еженедельную корзину дешевле и без нервов: в доставке из дарксторов, на маркетплейсах или офлайн. Ниже — честное сравнение трёх сценариев, мини-калькуляторы и пошаговая схема комбинирования, чтобы итог в кошельке был ниже, а качество — стабильнее.

Что входит в «типовую» недельную корзину

Хлеб/яйца/молочка/йогурт/сыр/овощи/фрукты/крупы/паста/соусы/заморозка/масло/напитки + 2–3 бытовых расходника (бумага, таблетки для ПММ, порошок/гель).

Особенность: у корзины две части — скоропорт (важны дата, логистика) и длинные позиции (можно брать оптом/по подписке).

Сценарий 1: дарксторы (быстрая доставка «из ближайшего склада»)

Сильные стороны

  • Скорость 10–60 минут, холодовая цепь обычно держится.
  • Акции «-X% на категорию сегодня», кешбэк в днях низкого спроса.
  • Сыры/молочка/хлеб/овощи выглядят лучше, чем издалека.

Слабые стороны

  • Наценка за скорость, платная доставка/минимальный чек.
  • Выбор ограничен конкретным складом; цена на базовые вещи выше, чем в гипермаркете.
  • Возврат «качества» требует диалога с поддержкой.

Когда выгодно: закрывать скоропорт и «забытые» позиции 1–2 раза в неделю, ловя промо дня.

Когда нет: собирать всю корзину целиком без купонов/подписок — почти всегда дороже.

Сценарий 2: маркетплейсы (доставка завтра/через пару дней)

Сильные стороны

  • Оптом на «длинные» позиции: крупы, паста, кофе, бумага, капсулы/таблетки, масло, консервы, корма — дешевле за единицу.
  • Купоны/промокоды/кэшбэк + бесплатная доставка при пороге.
  • Легче сравнивать цену за килограмм/литр/единицу между продавцами.

Слабые стороны

  • Лимит по срокам годности/сериям; часть продуктовых категорий исключена из купонов.
  • Доставка не мгновенная; «холод» на молочке/заморозке часто под вопросом.
  • Возврат продуктов сложнее, чем бытовухи.

Когда выгодно: раз в 2–4 недели подвезти «длинные» и бытовую химию, совместив с порогами бесплатной доставки.

Когда нет: брать скоропорт и заморозку без уверенности в логистике.

Сценарий 3: офлайн (супермаркет/рынок)

Сильные стороны

  • Промо по полке + карта магазина; можно видеть партию/дату.
  • Дешевле свежие овощи/фрукты по сезону и товары «периметра» (пекарня, кулинария).
  • Ноль риска с «холодовой цепью» до кассы — контролируете сами.

Слабые стороны

  • Траты времени/дороги.
  • Легко набрать лишнего вне списка.
  • Крупы/бумага часто дороже, чем «оптом» онлайн.

Когда выгодно: свежие, весовые и сезонные позиции + «полочные» промо с хорошей датой.

Где дешевле? Простая матрица

ПозицияДарксторМаркетплейсОфлайнМолоко/йогурт/сырчастo дороже, но свежоне рекомендуем (риск логистики)часто выгоднее по промо и датеХлеб/выпечкаок, быстроредко выгодновыгодно (пекарня/скидки дня)Овощи/фрукты сезонныеок на «сегодня»риск качествавыгодно (рынок/супермаркет)Крупы/паста/маслоиногда дорожевыгодно оптом (цена/кг ниже)среднеКонсервы/соусы/чай/кофесредневыгодно (акции/наборы)бывает по акцииБумага/таблетки/порошоксредневыгодно (упаковки 12–24 шт.)дороже за единицуЗаморозкаок, если быстрая доставкариск «размораживания»выгодно по акциям/контролю холода

Мини-калькуляторы (подставьте свои цены)

1) «Оптом vs поштучно» на бумагу

  • Онлайновый опт: 12 рул. × 2 пачки = 24 рул., 1,30 ₽/м.
  • Оффлайн поштучно: 2,30 ₽/м.

    Экономия
    ~43% при хранении в сухом месте.

2) Крупы/паста

  • Маркетплейс: набор 6×900 г по 85 ₽/пачка = 510 ₽.
  • Офлайн: 1×900 г 110 ₽ → на 6 шт. = 660 ₽.

    Экономия
    ~150 ₽ на одном наборе (и не носить тяжёлое).

3) Даркстор «скоропорт»

  • Три «скоропорта» по промо дню (йогурт, сыр, хлеб) экономят 10–15%, а доставка 0 ₽ от порога.
  • При покупке «всё и сразу» без промо надбавка к офлайну часто +8–12%.

Как комбинировать, чтобы чек был минимальным

Схема «2+1»:

  • 2 раза в месяц маркетплейс: крупы/паста/бумага/таблетки/масло/консервы/кофе — всё, что хранится. Формируйте корзину по цене за единицу и порогу бесплатной доставки.
  • 1–2 раза в неделю даркстор: молочка, хлеб, яйца, «забытое». Брать только по акциям дня.
  • Оффлайн/рынок по пути: сезонные овощи/фрукты, заморозка, «периметр» — выбирайте по виду и дате, а не по баннеру.

Правильная логика: длинные вещи и химия — онлайн оптом; всё, что «дышит и тает» — офлайн/быстрый даркстор.

Чек-лист корзины на неделю (60 секунд)

  • Разделил корзину на скоропорт / длинные позиции
  • Для длинных посчитал цену за кг/л/шт., добрал до бесплатной доставки полезными расходниками
  • Для скоропорта выбрал промо дня, проверил дату/партию при получении
  • Заморозка — только офлайн или экспресс-доставка с проверкой упаковки
  • Нет «лишних подписок» и платных допуслуг в корзине
  • Сделал скрин условий (акции/кэшбэк), чтобы не спорить потом

Частые вопросы

Даркстор или офлайн для фруктов/овощей?

Если важен вид/спелость —
офлайн. Для «дежурных» (бананы, огурцы, помидоры) и при нехватке времени — даркстор по акциям дня.

Кофе/чай где брать?

Чаще
маркетплейс наборами (цена/100 г ниже). Следите за датой обжарки/фасовки, герметичной упаковкой.

Заморозка онлайн — это ок?

Только при
экспресс-доставке и целостной термоупаковке. Любое «подтаивание» — возврат, иначе переплатите за воду и риск.

А кэшбэк банка меняет картину?

Может. Но сначала считайте
итог к оплате (цена − купоны − баллы + доставка), потом вычитайте кэшбэк. Не наоборот.

Итоговая «шпаргалка»

  • Даркстор: скоропорт по акциям дня, «забытые» позиции.
  • Маркетплейс: длинные продукты и бытовуха оптом.
  • Офлайн: сезон, «периметр», заморозка и всё, где важен внешний вид/дата/партия.
  • Главная метрика — цена за единицу, а не «минус-проценты» на баннере.

Если этот разбор помог сделать корзину дешевле и спокойнее, подпишитесь на канал. В следующих материалах: таблица-калькулятор «цена за единицу», готовые списки «оптом на месяц» и чек-лист приёмки скоропорта, чтобы ни один рубль не ушёл «в мусорное ведро».