Качество реализуемой продукции на прилавках котовской ярмарки проверили представили горадминистрации совместно со специалистами лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы.
В рамках Всероссийской Недели качества и празднования Дня качества в Котовске, в поддержку нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика», состоялась традиционная ярмарка, на которой особое внимание было уделено безопасности и качеству реализуемой продукции. В ходе мероприятия организаторы и представители комитета экономической политики администрации города провели выборочные проверки товаров, представленных на прилавках.
Особую роль в обеспечении контроля сыграли специалисты лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы Котовского филиала Тамбовского областного ГБУ «Тамбовская районная станция по борьбе с болезнями животных». Эксперты проверили продукцию как от частных лиц, так и от индивидуальных предпринимателей на содержание нитратов, уровень радиационного фона и соответствие ветеринарно-санитарным требованиям.
- Мы используем специализированные приборы: нитратомер для определения содержания нитратов в овощах и фруктах, а также дозиметр для замера радиационного фона. Все проверки проводятся ежедневно, не только в ярмарочные дни. Любой житель может принести на анализ продукцию, выращенную на своём участке — картофель, морковь, яблоки, а также молоко и другие товары, — пояснили в лаборатории.
Все подконтрольные продукты проходят обязательную регистрацию в государственной информационной системе «Меркурий», что обеспечивает полную прослеживаемость и соответствие требованиям Россельхознадзора.
Как отметил организатор ярмарки Сергей Лопухов, подобные мероприятия регулярно проходят в разных точках города, в том числе проверку проходят торговые ряды в южной части города, а также на улице Дружбы, где после завершения благоустройства откроется обновлённая ярмарочная зона.
- Мы курируем все торговые точки: важно, чтобы покупатели были уверены в качестве того, что приобретают, — сказал Сергей Лопухов. - В Котовске контроль за качеством продуктов — не разовая акция, а системная, ежедневная работа, направленная на защиту здоровья потребителей, — подчеркнула председатель комитета экономической политики администрации города Котовска Наталия Москалева.
#Котовск #Тамбовскаяобласть #экономика #нацпроект #ярмарка #денькачества