Горечавка: Описание, виды, применение и интересные факты Горечавка – это не просто красивое название, а целое семейство растений, насчитывающее сотни видов, разбросанных по всему миру, особенно в умеренных и горных регионах. Эти травы и полукустарники, известные своими яркими цветами и горьким вкусом, издавна используются в народной медицине и привлекают внимание садоводов. Что такое горечавка? Горечавка (лат. Gentiana) – это род травянистых растений, принадлежащий к семейству Горечавковые (Gentianaceae). Они могут быть однолетними, двулетними или многолетними, и отличаются большим разнообразием по высоте, форме листьев и цвету лепестков. Объединяет их, как правило, характерный горький вкус, обусловленный содержанием гликозидов. Внешний вид: Стебель: Прямой, восходящий или полегающий, в зависимости от вида. Листья: Расположены супротивно, цельные, часто с выраженными жилками. Форма листьев варьируется от ланцетной до округлой. Цветки: Самая яркая черта горечавки. Они одиночные или собр