В ноябре кажется, что смородина и жимолость уже «спят» и можно про них забыть до весны. Но именно сейчас решается, каким будет урожай: полновесные кисти ягод или редкие веточки с единичными плодами. Корни ещё работают, почки урожая уже заложены, а ошибки в предзимнем уходе оборачиваются вымерзанием, выпреванием и слабым ростом в следующем сезоне. Разберём по шагам, как подготовить смородину и жимолость к предзимью и зиме так, чтобы не переживать за кусты и будущие ягоды.
1. Почему ноябрь решает судьбу урожая
Снаружи кустарники выглядят «мертво-спокойными»: листьев нет, побеги голые. Но внутри идёт работа:
- почки следующего урожая уже сформированы;
- корни продолжают функционировать до температуры почвы примерно –3…–5 °C;
- ткани побегов проходят стадию закалки и окончательного вызревания.
Если в этот момент придут безснежные заморозки, резкие перепады температур или корни окажутся без защиты, последствия проявятся весной:
- слабый старт куста;
- подмерзание части кроны;
- осыпание цветочных почек;
- снижение количества и качества ягод.
Смородина и жимолость зимуют по-разному. Смородина более чувствительна к влаге и вымерзанию корней, жимолость — к оттепелям и тяжёлому снегу. Поэтому схема подготовки будет пересекаться, но не совпадать полностью.
2. Что происходит с кустарниками в предзимье
К моменту листопада у смородины и жимолости уже сформированы:
- цветочные почки будущего года;
- прирост текущего сезона, который должен полностью вызреть;
- корневая система, наращённая за лето.
В предзимье происходит следующее:
- корни продолжают брать воду и питание, пока почва не промёрзнет;
- ткани побегов уплотняются, повышается их устойчивость к морозу;
- закладывается «запас прочности» на зиму.
Опасная комбинация для смородины и жимолости:
- бесснежные морозы;
- голая, не замульчированная почва;
- сильный ветер, который выдувает тепло и снег из приствольной зоны.
3. Смородина: как зимует и чего боится
Черная смородина
Черная смородина:
- более влаголюбива;
- хуже переносит иссушающие морозы при отсутствии снега;
- сильнее страдает от подмерзания цветочных почек.
Для неё критично:
- равномерная влажность почвы осенью;
- защита корней от промерзания;
- отсутствие слишком толстой, сырой мульчи у основания куста.
Молодые кусты чёрной смородины особенно чувствительны к бесснежным зимам и продуваемым участкам.
Красная и белая смородина
Красная и белая смородина:
- в целом более зимостойкие;
- легче переносят мороз при отсутствии снега;
- хуже переносят выпревание основания кустов при избыточной мульче и сырости.
Для них важен баланс: защита корней без создания «парника» у шейки куста.
4. Жимолость: суперзимостойкая, но не идеальная
Жимолость принято считать практически «неубиваемой» культурой: взрослые кусты выдерживают морозы до –40 °C без укрытия. Но у жимолости есть свои слабые места:
- цветочные почки рано выходят из покоя и реагируют на февральские оттепели;
- резкие колебания от «плюса» к сильному минусу повреждают нежные ткани;
- тяжёлый мокрый снег ломает хрупкие ветви;
- на продуваемых, малоснежных участках страдает корневая система.
Именно поэтому жимолость нуждается не столько в «теплом одеяле», сколько в:
- защите корней в зонах выдувания снега;
- грамотном обращении со снегом;
- лёгком притенении ранней весной от яркого солнца.
5. Мульчирование: когда, чем и в каком слое
Мульчирование — базовый приём подготовки смородины и жимолости к зиме. Но важен не только материал, а в первую очередь срок и толщина слоя.
Когда мульчировать
Мульчу укладывают только после:
- завершения листопада;
- установления устойчивых ночных минусов;
- лёгкого промерзания верхнего слоя почвы.
Если замульчировать раньше, риск выпревания основания куста и развития грибных болезней заметно возрастает.
Чем мульчировать
Подходящие материалы:
- сухая крупная листва (лучше клёна, липы, берёзы; не яблоня и не груша с больными пятнами);
- хвоя;
- деревянная щепа;
- хорошо перепревший перегной;
- верховой торф.
Все материалы должны быть сухими, без плесени и признаков гниения.
Чем нельзя мульчировать
Под запретом:
- свежий навоз;
- сырая листва плотным слоем;
- свежескошенная трава;
- плёнка без вентиляции.
Эти материалы создают парниковый эффект, провоцируют выпревание и повышают риск грибных инфекций.
Толщина слоя
Для разных культур — своя норма.
Черная смородина:
- обычные условия: 8–12 см;
- холодные, малоснежные регионы: до 15 см.
Красная и белая смородина:
- 7–10 см достаточно, с учётом их большей зимостойкости.
Жимолость:
- 5–7 см — этого достаточно для выравнивания влажности и температуры.
Обязательное правило: между мульчей и основанием куста оставляют свободное «кольцо» 5–8 см, чтобы не преть коре и не скапливалась влага у шейки.
6. Подготовительные работы перед зимовкой
Предзимняя подготовка смородины и жимолости — это не только мульча. Важно правильно обрезать и, при необходимости, провести обработку.
Смородина
Для чёрной, красной и белой смородины осенью выполняют:
- удаление ветвей старше 5–6 лет;
- вырезку больных, засохших и сломанных побегов;
- удаление лежащих на земле ветвей;
- уборку опавших листьев под кустом — это источник инфекций.
Если летом были выраженные признаки болезней (пятнистости, мучнистая роса), по голым кустам и почве вокруг проводят обработку:
- 1 % медным купоросом,
- или 1 % бордоской жидкостью.
Такие концентрации разрешены для личных подсобных хозяйств при соблюдении инструкции, отдельной обработки по листу поздней осенью уже не требуется.
Жимолость
У жимолости осенью:
- не делают формирующую обрезку — её переносят на раннюю весну;
- удаляют только сухие, поломанные и явно больные ветви;
- при наличии проблем с грибковыми инфекциями обрабатывают почву биопрепаратами:
Фитоспорин-М — 10 мл на 10 л воды,
или Триходермин — 30–50 мл на 10 л воды.
Раствором проливают приствольный круг по влажной почве. Это снижает запас инфекции к весне.
7. Защита от вымерзания и выдувания снега
На открытых, продуваемых участках смородина и жимолость страдают не только от мороза, но и от ветра, который выдувает снег до «голой» земли. Здесь нужны снегозадерживающие меры.
- Устанавливают щиты или сетки перпендикулярно преобладающему ветру.
- Ставят их на расстоянии 2–3 м от рядов кустарников.
- Следят, чтобы снег накапливался равномерно, а не в виде ледяных валов у самих кустов.
При выпадении снега его можно аккуратно накидывать в приствольную зону:
- для смородины полезен слой 30–40 см рыхлого снега;
- для жимолости достаточно 20–30 см.
Утрамбовывать снег нельзя — плотный ледяной панцирь приводит к выпреванию коры у основания побегов.
8. Защита от грызунов: смородина и жимолость — идеальное зимнее укрытие для мышей
Толстый слой мульчи и спокойный уголок сада — идеальные условия для мышей. Под снегом и мульчей они подбираются к основанию кустов и подгрызают кору.
Как защититься:
- разложить по периметру лапник иглами вниз — он колючий, грызунам некомфортно;
- использовать мешочки с дегтем — только в подвешенном или разложенном виде, не выливая деготь на почву;
- подвесить пучки сушёной мяты или полыни — резкий запах снижает активность грызунов;
- в местах с высоким риском — установить вокруг кустов временные мелкоячеистые сетки.
Слой мульчи вплотную к основанию куста не только провоцирует выпревание, но и создаёт укрытие для мышей, поэтому свободное «кольцо» у основания важно и здесь.
Друзья! У меня есть Премиум подписка, там я выкладываю интересные статьи и видео, цена небольшая, пользы много. Подписывайтесь! 👇👇👇
Я участвую в конкурсе на платформе Дзен. Если есть возможность поддержите мой канал.
Это ПРЕМИУМ подписка (всего 200 рублей) но там большие стать и видео), вот , например, как эта:
👇👇👇
И еще - для ПРЕМИУМ ПОДПИСКИ создан отдельный Телеграм-канал Ученый агроном Премиум. Там можно найти ссылки на все статьи и видео, которые вышли для Премиум подписки, можно задать вопросы (на которые я отвечу в первую очередь) и получить еще много полезной информации. Заходите, подписывайтесь!
9. Жимолость и ранняя весна: как не потерять будущий урожай
Особенность жимолости — очень раннее пробуждение. В тёплую зиму почки могут начать «оживать» уже в феврале, реагируя на оттепели и солнце.
Опасности:
- ранний выход из покоя, когда корни ещё в холодной почве;
- ожоги почек при ярком солнце на фоне отрицательных ночных температур;
- резкие откаты от плюсовых температур к сильным морозам.
Как действовать:
- в конце зимы при ярком солнце кусты притеняют лёгким спанбондом 17–30 г/м²;
- снег вокруг жимолости убирают постепенно, чтобы корни не оказались резко в промерзшей «воздушной яме»;
- при возвращении морозов снег лучше частично вернуть к основанию куста.
Для смородины эти меры тоже полезны, но для жимолости — критичны, если вы хотите сохранить максимум цветочных почек.
Спасибо, что читаете мой канал! Мне очень поможет, если вы подпишитесь и оставите комментарий! Что бы не пропустить новые стать можно подписаться на анонсы в телеграм-канале Ученый агроном .
Там есть еще много полезной информации!
10. Чек-лист: готов ли ваш кустарник к зиме
Перед тем как считать сезон закрытым, пройдитесь по саду с этим списком.
Смородина:
- проведена санитарная обрезка, ветви старше 5–6 лет удалены;
- листья под кустом убраны;
- при необходимости сделана обработка 1 % медным или 1 % бордоским раствором по голой древесине и почве;
- уложена мульча нужной толщины;
- корневая шейка и основание побегов не засыпаны мульчей.
Жимолость:
- удалены сухие, сломанные и больные ветви;
- при проблемах с болезнями пролита почва биопрепаратом;
- уложен тонкий слой мульчи;
- предусмотрена защита от выдувания снега;
- в зоне риска — подготовлен лёгкий материал для весеннего притенения.
Для обоих:
- есть снегозадерживающие щиты на открытых местах;
- защита от мышей организована;
- снег не утрамбован в ледяную корку у основания кустов.
Если смородина и жимолость входят в предзимье с защищёнными корнями, чистой зоной под кустами, умеренной мульчей и учётом особенностей каждого вида, весной вы увидите не подмёрзшие «палки», а живые, готовые к росту растения. А значит — и урожай следующего года будет заложен уже сейчас, в ноябре.
🧪 Записка №94: “Анализ почвы — не прихоть, а наука”
Пока грядки отдыхают — проверьте, что у них внутри.
Кислотность, структура, запасы азота и фосфора — всё это можно выяснить.
Тогда и удобрения весной будут точные, а не “на авось”.
🌍 Если верите, что земля — не только грядка, но и сложная система — поддержите. Объясню всё доступно.
ПОДДЕРЖКА ПРОЕКТА 👇👇👇