«Ах этот аромат свежих мандарин, наполняющих дом теплом и уютом!»
Когда наступает зима, мандарины становятся символом праздничного настроения и предвкушения Нового Года.
▪️Но что мы делаем с кожурой этих цитрусовых плодов? Большинство из нас автоматически отправляет её в мусорное ведро. А ведь это настоящая кладезь полезных веществ и ароматов!
Привет друзья! 🤗 Сегодня я хочу поделиться с вами секретами и хитростями использования мандариновых корок дома, в быту, здоровье и даже кулинарии. Поверьте, узнав обо всех преимуществах, вы больше никогда не захотите отправлять их в отходы! 🍊👇
7️⃣ ПРИЧИН СОХРАНИТЬ МАНДАРИНОВЫЕ КОРКИ.
1. Освежитель воздуха.
Вы знали, что кожура мандаринов способна стать прекрасным натуральным освежителем воздуха? Просто положите немного сухих корок в красивую вазочку или тарелочку и наслаждайтесь приятным ароматом в комнате. Для усиления эффекта добавьте пару капель эфирного масла апельсина или лимона.
2. Чистка кухонной утвари.
Антисептическое свойство лимонной кислоты, содержащейся в мандаринах, помогает легко очистить грязные кастрюли и сковородки. Протрите внутренние поверхности влажной корочкой цитрусового, смойте остатки водой и удивитесь блеску вашей посуды.
3. Полезный чай.
Хотите повысить иммунитет зимой? Заваривайте свежий чай с добавлением сушёных мандариновых корок. Это придаёт напитку неповторимый вкус и обогащает витаминами C, A и B-группы. Такой напиток отлично согревает и улучшает настроение.
4. Отпугиватель насекомых.
Многие насекомые ненавидят запах цитрусовых. Разложите высушенную кожуру возле окон и дверей квартиры, чтобы защитить жилище от нежелательных гостей вроде муравьёв и моли.
5. Натуральный скраб для кожи.
Высушенная измельчённая кожура прекрасно очищает кожу лица и тела. Смешайте порошок из мандариновых корок с оливковым маслом или йогуртом и нанесите на проблемные участки перед душем. Кожа станет мягкой и гладкой.
6. Домашняя выпечка с особым вкусом.
Приготовьте домашний пирог или печенье с добавлением мелко нарезанной цедры мандаринов или измельчённойв блендере. Добавляя ароматизированную кожуру (порошок) в тесто, вы получите нежнейший десерт с изысканным запахом.
🍊 РЕЦЕПТ:
МАНДАРИНОВЫЙ КЕКС НА СМЕТАНЕ.
Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 150 г
- Сметана — 150 г
- Разрыхлитель — 2 ч. л.
- Мука — 300 г
- Сода — ¼ ч. л.
- Мандарины — 3-4 шт.
- Цедра мандарина — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Снимите цедру с мандаринов, очистите их и сделайте пюре.
2. Смешайте яйца с сахаром, добавьте сметану, мандариновое пюре и цедру.
3. Введите просеянную муку с разрыхлителем и содой.
4. Заполните слегка смазанную форму тестом.
5. Выпекайте при 180°C 35-45 мин.
6. Остудите готовый кекс и посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
7. Удобрение растений.
Выращиваете комнатные растения? Тогда вам понравится идея подкормки земли высушенными мандариновыми корочками. Просто измельчите кожуру и разложите тонким слоем поверх почвы ваших зелёных питомцев. Цитрус способствует росту и укреплению корней.
⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯
Теперь вы знаете, почему нельзя просто выбросить мандариновые корочки. Они принесут пользу вашему дому, здоровью и кухне!
P.S.: Если вам понравилась статья, поделитесь ею с друзьями и расскажите, как используете мандариновые корки в своём хозяйстве?
До новых встреч и вдохновения! 😉🧑🍳
💳 Поддержать автора, можно переводом на карту Сбербанк:
4817 7602 7752 2532