Ближе к весне Дашину голову посетила новая, гениальная бизнес-идея!
— Давай выращивать лук! - предложила Даша.
Саша задумался, а потом кивнул:
— Почему бы и нет? Только с чего ж нам начать?
В этом деле им помогал Дашин папа, который тоже верил в успех. Вместе они начали тестировать всё подряд: разные грунты, режимы полива, даже выращивали лук на гидропонике! Каждый день был похож на маленькое приключение. И вот, после долгих споров и экспериментов, они нашли, казалось бы, идеальный способ выращивания.
Теперь дело за чердаком!
Они перестроили его под луковую плантацию: утеплили, провели освещение и приготовили место для посадки.
Ночами, пока их маленькая дочка Арина спала, Даша и Саша поднимались на холодный чердак и работали. Для начала надо было утеплить помещение, точнее крышу. Утеплитель сыпался за шиворот, руки мерзли, а Дашина нежная кожа покрывалась аллергией и волдырями.
— Всё ради урожая, — повторяла она, терпя неудобства.
Наконец, настал день посадки первой партии лука. Ребята с гордостью полили аккуратно высаженные луковицы и стали ждать. Но прошло время, и вместо зелёных стрелок они обнаружили... гнилые репки лука.
Запах растительной тухлятины доносился со второго этажа птичника, где располагалась новый луковый дом. Мошки, гниль, зловонный запах - вот что они получили через 2 недели трудов.
— Всё пропало, — вздохнула Даша, утирая слёзы.
— Первый блин комом — пытался подбодрить её Саша.
На несколько дней Дашу одолела грусть, она пыталась понять, что же они сделали не так.
В гости заглянул Дашин папа:
— Ну что за уныние? — строго сказал он. Ошибки - это не конец, а начало пути, опыт всегда дорого стоит. Разбираться будем.
И они снова взялись за дело: изучали, читали.
Как оказалось, проблема была в неправильном выборе посадочного материала. Недобросовестный продавец убедил их при покупке, что лук шикарный, да еще и цена такая приятная, еще и по скидке дополнительной продаст.
Они научились выбирать репку лука правильно, вместо земли стали сажать в опилки, что очень упростило работу, наладили температурный режим и начали все сначала.
Прошло несколько дней после посадки, и на месте срезанных верхушек лука, стали появляться маленькие зеленые хвостики. Увидев это Даша побежала к Саше с сияющими глазами.
— Саша! Лук проклюнулся!
Этот восторг был ни чуть не меньше, чем появление на ферме первого куриного яйца. Восторг был настолько сильный, что отец Даши сделал фото и после прислал ребятам в рамке с подписью «Первое куриное яйцо в семье Яковлевых».
Еще через некоторое время вместо маленьких зеленых ростков образовалось густое зеленое поле! Урожай выдался настолько богатый, что из-за луковых зарослей было совсем не видно грунта. Даже пролезть рукой сквозь эти дебри, для проверки влажности, было очень сложно.
Пришло время срезки! Учились они этому процессу в интернете.
—Значит так, - сказал Саша с умным видом, демонстрируя Даше маленький острый нож. — Они на видео вытаскивали луковицу с корнями, отрезали корень и вытаскивали перо.
Глаза Даши расширились от удивления.
— Так вот откуда эти длинные белые кончики у лука, которых никогда не было у лука, который нам мама с огорода привозила! - с восторгом ответила она.
Процесс срезки был увлекательным, я бы даже сказала медитативным, но ооочень долгим. Приходилось срезать и чистить лук по 6-8 часов в день. Неопытные руки то и дело соскальзывали с влажного лука по время очистки, часто лук рвался на части.
Чуть позже ребята изобретали все новые и новые методики, для того, чтоб процесс занимал меньше времени, но при этом не терялось качество!
— Даш, у меня для тебя сюрприз! — загадочно сказал Саша одним зимнем утром. —Пошли покажу.
Даша проследовала за супругом до любимого «зеленого» сада и обалдела! Рядом с луковой грядкой, откуда спускались изумрудного цвета перья, стоял маленький старый телевизор, который им отдали родственники за ненадобностью.
— Это чтоб веселее было работать, ведь скоро Новый Год и мы с тобой будем тут ночевать скорее всего. — сказал Саша рассмеявшись.
Это был лучший подарок для нее! В теплице стало так уютно, по-домашнему! За окном мороз и привычная Питерская серость, а тут тепло, зелень от пола до потолка и бубнит телевизор на заднем плане.
Особенно Даша любила работать по субботам, тогда по пятому каналу шел детективный сериал «След» целый день!!Работа шла незаметно.
В такие моменты Даша чувствовала себя абсолютно счастливой. Теплица стала для нее не просто местом работы, а уголком уюта.
И даже когда заканчивалась суббота, а за окном темнело, Даша знала - этот маленький зеленый мир всегда ждет ее.