Вкусный хит за 7 минут: этот десерт сметут с тарелки первым — и все спросят, где вы его заказали

Этот десерт — спасение для тех, кто хочет подать что-то нежное, прохладное и изысканное, но не хочет возиться с выпечкой или кремами. Всего 7 минут, 5 ингредиентов и ни капли готовки. Получается так нежно и элегантно, что гости решат, будто вы заказали у лучшего кондитера.

Вам понадобится:

• 200 г мягкого творожного сыра
• 2 ст. л. меда
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• горсть свежей или замороженной клюквы
• тонкие печенья-лангеты или тосты для подачи

Как приготовить:

• Творожный сыр выложите в миску.
• Добавьте мед и ваниль, хорошо перемешайте до гладкости.
• Клюкву слегка отожмите от сока.
• Выложите сырную массу на печенье или подсушенный тост.
• Сверху добавьте немного клюквы для кисло-сладкого акцента.
• Подавайте сразу, так десерт останется свежим и не размякнет.

Такой десерт идеально завершит праздничный ужин: он легкий и не приторный.

Приятного аппетита!

Вопрос-ответ:

Что приготовить из творожного сыра на праздник?
Смешайте творожный сыр с медом и ванилью, выложите на хрустящую основу и украсьте клюквой.

Можно ли сделать десерт заранее?
Лучше собирать непосредственно перед подачей. Если сделать заранее, печенье или тосты размокнут. Но сырную массу и клюкву можно подготовить утром и хранить отдельно в холодильнике.