Найти в Дзене

Мармелад без сахара из ягод.

Приятного аппетита! Здоровое питание на Яндекс Маркет: https://ya.cc/m/6Y82an?erid=5jtCeReNx12oajvE3rK4yTu Реклама. ООО «Яндекс Маркет», ИНН 9704254424, erid: 5jtCeReNx12oajvE3rK4yTu
Оглавление

Ингредиенты:

  • Любые ягоды замороженные (черная смородина, клубника, вишня и другие) - 300 г
  • Вода - 100 мл
  • Стевия, эритрит - по вкусу 1-2 ст.л
  • Агар - агар - 1,5 ч.л

Приготовление:

  • Сварить ягоды в воде 3-5 минут после закипания.
  • Пробить ягоды блендером. По желанию можно протереть через сито, чтобы убрать косточки.
  • Верните пюре в кастрюлю, добавьте подсластители, доведите до легкого кипения.
  • Агар смешайте с водой 2-3 ст.л и влейте в горячее пюре.
  • Поварите пюре 2 минуты, помешивая.
  • Разлейте пюре в формочки. Дайте застыть при комнатной температуры 1-2 часа. Хранить мармелад в холодильнике.

Приятного аппетита!

Здоровое питание на Яндекс Маркет:

https://ya.cc/m/6Y82an?erid=5jtCeReNx12oajvE3rK4yTu

Реклама. ООО «Яндекс Маркет», ИНН 9704254424, erid: 5jtCeReNx12oajvE3rK4yTu