Мармелад без сахара из ягод.

Ингредиенты:

• Любые ягоды замороженные (черная смородина, клубника, вишня и другие) - 300 г
• Вода - 100 мл
• Стевия, эритрит - по вкусу 1-2 ст.л
• Агар - агар - 1,5 ч.л

Приготовление:

• Сварить ягоды в воде 3-5 минут после закипания.
• Пробить ягоды блендером. По желанию можно протереть через сито, чтобы убрать косточки.
• Верните пюре в кастрюлю, добавьте подсластители, доведите до легкого кипения.
• Агар смешайте с водой 2-3 ст.л и влейте в горячее пюре.
• Поварите пюре 2 минуты, помешивая.
• Разлейте пюре в формочки. Дайте застыть при комнатной температуры 1-2 часа. Хранить мармелад в холодильнике.

Приятного аппетита!

Здоровое питание на Яндекс Маркет:

https://ya.cc/m/6Y82an?erid=5jtCeReNx12oajvE3rK4yTu

Реклама. ООО «Яндекс Маркет», ИНН 9704254424, erid: 5jtCeReNx12oajvE3rK4yTu