Да,да, стыдно сказать, что всю неделю не было сил .
Так то у нас всегда есть то, что можно быстро приготовить.
И этим часто в последнее время пользуемся.
Мама готовит на двоих с папой. Первое всегда есть, можно присоседиться, но часто просто салатик, бутик, чай с вареньем и баиньки.
Захотелось фрикадельки, ностальгия по икеевским. Купила (Не реклама)
Сливки.
И все это в холодильнике ждало время, когда я достану и начну готовить.
И вот, выспавшись, пошла готовить.
Сначала на сильном огне об обжарила.
В другой сковородке лук, морковь, мука 1ст. л и один маленький пакет сливок и учхо сунели . Подсаливаю. Пассирую.
Выливаю второй пакет в фрикадельки, уменьшаю огонь, чуть солю и посыпаю хмели сунели.
Выкладываю пассированные овощи в сковороду на фрикадельки. Чуть подливаю воды, 50-60мл.
Накрываю крышкой и мин на 15 на тихий огонь.
Макароны отварила.
И ужин длиною в неделю готов.
Салат, резаные овощи, зелень по желанию.
А пока все это готовилось, пила вкусный густой протеиновый коктейль.
Отличный сытный и вкусный. Не реклама!!!
Хорошего вечера!!!