Всем привет! В нашей семье такой салат прозвали колхозным. Готовится очень быстро, просто и с минимальным количеством продуктов. • Первым делом необходимо отварить картофель. • Затем его нарезаем кубиками. • К картофелю добавляем квашенную капусту. • Вообще изначально мы его готовили всегда с сырым луком (вы тоже можете приготовить с луком, если вы его любите, будет ещё вкуснее), но последнее время я лук не ем и поэтому заменяю его на петрушку. Нарезаем петрушку. • Заправляем растительным маслом. Смешиваем все составляющие и наслаждаемся. Список продуктов, которые понадобится для готовки этого рецепта: картофель - 200 гр.; квашеная капуста - 100 гр.; лук, либо любимая зелень - 1/2 пучка; растительное масло - 1 ст.л. Этот салат прекрасен не только, как самостоятельное блюдо, но и отлично подходит на гарнир к мясу.