Доброго вечера всем. Выходные пролетели очень быстро. В субботу у мужа был день рождения. Но, посидеть получилось только сегодня. А в субботу готовились. Испекла торт. Лучше всего у нас идёт медовик. Вот его и делала. Только я обычно раскатывала коржи. В этот раз сделала по другому рецепту. Жидкое тесто наливала прямо на бумагу, где предварительно сделала круг нужного диаметра. И коржи получались не тонкие и сухие, а воздушные и толстенькие. Кстати, когда испекла все, вспомнила, что у меня есть коврик силиконовый, где уже нарисованы круги разного диаметра🤦♀️. А я-то крышку от сковороды обводила🤣. Торт получился 10 см , 30 см в диаметре и весом 4 кг. Главное всем хватило. Сделали отбивные. Свинина, курица. Сверху помидоры, грибы и сыр Салатик Мимозу. Папа у нас, конечно, отнекивался от свечей. Но, разве против нас устоишь? 😁 Ну, что ж! Это последний день рождения в этом году. Теперь можно полноценно начать готовиться к Новому году и Рождеству. Яна выздоравливает. Вовремя за