Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: ООО «Клантрейд», Московская область, Коломенский г.о., п. Сергиевский. ООО «Коломенская Пивоварня» - с претензиями к ним обращаться.
Состав: Вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный, солод пивоваренный ячменный копчёный, томатная паста, соль, специи, хмелепродукты, дрожжи пивные, пищевые добавки (консерванты собрать калия, бензоат натрия; стабилизатор: гуаровая камедь).
Плотность 15%, крепость 0,5%, IBU 9,5
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Европейский Кислый Эль (European Sour Ale)
Стиль: Томатный Гозе (Tomato Gose)
Цена: +-200р
Пиво куплено в местной сети магазинов разливного пива, объем 0,45 литра.
Описание:
Уже давно всеми любимое Бычье Сердце – теперь безалкогольное! Томатный Гозе с добавлением кайенского перца прекрасно подойдет как отдельный ингредиент для использования в коктейлях, так и для употребления в его изначальном виде!
Дегустация:
Пенная шапка небольшая поднимается, красного оттенка, со специями, держится не долго. Карбонизация ниже среднего.
Цвет томатного сока, мутное не прозрачное пиво.
В аромате томатный рассол, специи, базилик, чуть кислинки, перчик и немного копченых нот. Запах приятный, насыщенный, очень аппетитный.
Во вкусе солененький томатный рассол, острый перчик, специи, перец будто бы еще и чёрный есть, базилик немного чувствуется, лёгкая кислинка. Пьется отлично, тела хватает.
Послевкусие остаётся остреньким перцем, томатным рассолом, в меру солёным и лёгкой кислинкой, специями.
Итог: Отличный томат, в данный момент безалкогольная версия даже лучше, чем алкогольная, в Б/А букет специй лучше, перца острого больше, кислинка слабее, но думаю это временно, просто не самая лучшая варка алкогольной версии попала к нам 😁. Прикупил такого томатика, вкусно попить на выходных, по утрам 😁.
Оценка: 9/10
Другое б/а пиво:
Все крафтовое пиво с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!