🥗 Готовим трендовый салат «Биг-Мак» — тот самый вкус, но без булочки
Если хочется чего-то по-домашнему и одновременно «как в маке», этот салат — идеальный вариант. Собирается за 10 минут, вкус получается насыщенный и очень знакомый.
Ингредиенты: фарш говяжий 300 г, салат айсберг 1/2 кочана, маринованные огурчики — 3-4 шт., помидор — 1 шт., тертый сыр — 70-80 г, лук репчатый ½, кунжут — щепотка (по желанию).
Для фирменного соуса: майонез 3 ст. л., кетчуп 1 ст. л., горчица 1 ч. л., паприка 1/2 ч. л., чесночный порошок — щепотка.
Как готовить:
1. Обжарьте говяжий фарш на сухой сковороде до румяности, слегка посолите.
2. Нарежьте айсберг, огурчики, помидор и лук.
3. Смешайте ингредиенты в большой миске, добавьте тертый сыр.
4. Смешайте все компоненты соуса — он и дает тот самый «биг-мак» вкус.
5. Полейте салат заправкой и слегка перемешайте.
6. Посыпьте кунжутом перед подачей.
Приятного аппетита!🍔
