Фразы «русский дух» из пушкинского пролога и сказочные упреки Бабы-Яги давно стали крылатыми. Но за этим поэтическим образом стояла вполне материальная реальность — уникальный букет запахов, который сопровождал жизнь русского человека несколько столетий подряд.
Гигиена
Вопреки расхожим мифам, русские были одним из самых чистоплотных народов Европы. Регулярные помывки раз в неделю считались нормой даже для крестьян — в то время как в просвещенной Франции аристократы предпочитали духи воде. Однако тяжелый физический труд и дороговизна ткани создавали естественный фон: запах пота был привычной составляющей быта.
«Парфюмерия» простолюдина
Настоящий «русский дух» складывался из нескольких компонентов:
Домашний очаг
Курные избы, топившиеся по-черному, пропитывали одежду и волосы ароматом дыма — не самым неприятным, но устойчивым. К нему добавлялись запахи свежеиспеченного хлеба, кислых щей — основы крестьянского рациона, и парных березовых веников.
Естественная «косметика»
Бояре с отвращением чуяли исходящий от «смердов» запах лука и чеснока. И не без причины: крестьяне не только употребляли их в пищу, но и натирали тело — древний охотничий прием, маскировавший человеческий запах. Эта практика заменяла регулярное мытье.
«Калина красная»: в чём уголовники обвиняли режиссёра фильма Василия Шукшина
Одежда и обувь
Верхняя одежда из грубо выделанных шкур, сапоги, смазанные дёгтем — все это создавало устойчивый «букет», особенно заметный в закрытых помещениях.
Запах места
Русские люди пахли теми местами, где они проводили больше всего времени. Так, от работавших в поле могло пахнуть свежескошенным сеном и травой, от конюхов – навозом, от кузнецов – каленым железом из кузни, от священников – ладаном. Запах ладана приносили с собой и все, кто бывал на церковных службах.
Правда, Пушкин, когда упоминал о русском духе, скорее всего, имел в виду внутреннюю неповторимую суть нашего народа, а не конкретные запахи. Однако все взаимосвязано.