Я сам узнал об этом случайно. Как-то летом заметил, что мясо в холодильнике стало храниться хуже обычного: вроде свежий продукт, а через пару дней вид уже не тот. Первое, что я подумал, неисправность. Но когда полез к регулятору температуры, понял, что всё это время крутилка стояла на одном положении, с прошлого года. А ведь температура в помещении меняется, и холодильник на это реагирует.
Сегодня расскажу то, о чём почти никто не говорит: цифры на регуляторе — это не градусы. Это интенсивность работы компрессора. И да, летом и зимой режим должен быть разным.
Как работает регулятор на самом деле
У современных холодильников бывают дисплеи, где всё понятно: выставил нужную температуру, и живёшь спокойно. Но у большинства моделей стоит обычное колесико. На нём цифры вводят людей в заблуждение, кажется, что это температура. На деле это просто уровень охлаждения.
Чем выше цифра, тем чаще включается компрессор. Чем ниже, тем реже. Всё. Никаких «плюс три градуса». Это просто регулировка частоты циклов.
Оптимальный режим работы компрессора — 4–8 включений в час. Каждый цикл длится 2–4 минуты. Если холодильник бесконечно щёлкает, то либо режим выбран неправильно, либо термостат уже намекает, что пора в сервис.
Почему один режим круглый год — ошибка
Большинство людей ставят колесико примерно на «3» и забывают. Инструкции часто туманны, так что неудивительно. Но холодильник живёт в реальном мире: летом жарче, зимой прохладнее, и ему приходится или бороться с теплом, или наоборот, работать меньше.
Если оставить одно значение, продукты могут портиться быстрее или замораживаться, как будто попали в мини-морозилку.
Как выставлять правильные режимы
Вот простые ориентиры, которые реально работают:
Лето — 2–3.
В помещении жарко, и холодильник компенсирует тепло извне. Если поставить слишком «слабо», камера не будет успевать охлаждаться.
Зима — примерно 5.
Компрессор включается реже, потому что окружающая температура помогает. На низких режимах зимой холодильник может вообще не набрать нужный холод.
Весна — 4–5, осень — 3–4.
Переходные сезоны требуют плавной регулировки. Особенно если температура дома скачет.
Что ещё важно учесть
Если в морозилке намерзает лёд, а в холодильной камере скапливается вода, причина может быть не в режиме. Это и неисправность термостата, и неисправная дверная резинка, и даже неправильная расстановка продуктов. Но начать всё равно стоит с простого, правильной настройки.
И ещё момент: некоторые фрукты, такие как бананы, манго и авокадо, лучше вообще не класть в холодильник. Холод портит их текстуру, и никакой режим здесь не спасёт.
Холодильник — штука простая, но работает он не по принципу «оставил как есть и забыл». Немного внимания, и продукты хранятся лучше, компрессор живёт дольше, да и счёт за электричество радует чуть больше.
Если было полезно — поддержите лайком, подпишитесь на канал «Реализатор идей» и напишите в комментариях, на каком режиме работает ваш холодильник и знали ли вы об этой хитрости раньше.