427 ккал
Б 26.6 г
Ж 25.1 г
У 20.1 г
Сохраняй рецепт, чтобы не потерять и вкусно завтракать ❤️
Ингредиенты:
— яйца 5-6 шт
— томатная паста
— лук
— помидоры
— перец сладкий паприка или болгарский
— кинза
— зира, соль, перец чёрный молотый
Подготовить все ингредиенты. Разогреть в сковороде растительное масло. Выложить в сковороду лук, обжарить 1-2 мин, затем выложить перец, обжарить 2-3 мин, затем выложить помидоры и тоже обжарить 2 мин. В получившуюся смесь овощей добавить яйца, сохранив желтки целыми. Раздавить пальцами зиру, посолить и поперчить по вкусу.
Жарить около 5-7 минут на небольшом огне. Белки должны схватиться, а желтки остаться жидкими. Готовую яичницу посыпать рубленой кинзой. Подавать лучше с чесночным багетом и творожным сыром. Можно добавить так же нарезанный сыр сиртаки в готовое блюдо.
Приятного аппетита 😋
#шакшука #рецепт #рецептсяйцами #нутрициолог #тренер #рацион