Непреодолимая тяга к сладкому является распространенной жалобой у большинства моих пациентов. За этой «любовью» могут крыться различные причины Инсулинорезистентность. Состояние, при котором клетки не реагируют должным образом на нормальные уровни инсулина и сахар остается в крови, не поступая в клетку, более продолжительное время, что приводит к внутриклеточному голоду. Это может вызывать желание есть сладкую пищу для быстрого получения энергии. Дисбиоз. Нарушение баланса микроорганизмов в кишечнике может приводить к изменениям пищевых привычек. Продукты жизнедеятельности бактерий и грибов, живущих в тонком кишечнике, являются сильнейшими регуляторами всех биохимических процессов. Недаром кишечник называют вторым мозгом. Дефицит белка и качественных жиров в рационе. Белок и жир - важнейшие компоненты пищи, которые необходимы для всех основных процессов в теле. Если организм хронически испытывает дефицит в этих нутриентах, то употребление сладкого может быть попыткой восполнить источн