Специалисты Мадридского университета Комплутенсе установили, что не только рацион, но и время приёма пищи влияет на риск набора веса, особенно у людей с генетической предрасположенностью к ожирению. В ходе эксперимента с участием 1 195 человек с лишним весом выяснилось, что каждый час задержки приёма пищи увеличивает массу тела. Через 12 лет после завершения программы похудения учёные зафиксировали: ИМТ у участников возрастал на 1 кг/м², а масса тела — на 2,2%. У людей с высоким генетическим риском эти показатели были ещё выше. Причину исследователи видят в нарушении биологических часов: поздние ужины могут сбивать циркадные ритмы, что негативно сказывается на обмене веществ и здоровье. По мнению учёных, ранний завтрак и обед могут быть простыми и эффективными способами предотвращения набора лишнего веса. Источник: UfaTime.ru. Рекомендуем также:
Питание по часам ускоряет снижение веса
14 ноября 202514 ноя 2025
53
~1 мин