У наших с Данилом любимых бабушек день рождения с разницей в один день, девчонкам 155 лет на двоих!)
Считаю, что забота о близких – самый лучший подарок (ну и путевки в санаторий, который они получили). Поэтому я взялась за праздничный стол, чтобы освободить бабушек от хлопот. А чтобы в день праздника наслаждаться временем с этими красотками, я подготовила все заранее:
- продумала меню из любимых блюд
- составила список продуктов и сгоняла на закупку
- сделала заготовки (все покажу поближе!).
У нас сразу два повода, чтобы собраться всей семьей, а значит, и стол нужен роскошный!
Что в меню:
🔥 Горячее (сразу 2 на выбор): утка с брусничным соусом и говядина со сливочным соусом.
🔥 Закуски:
- сырные шарики (топовая альтернатива наскучившей сырной тарелке готовится всего за 10 минут!);
- картофельные вафли и рыбный риет (эти вафли всегда улетают со стола одними из первых, даже если выставить их без дипов! Но если рядом будет еще и рыбный риет, то на закуску образуется очередь из желающих);
- мясная тарелка.
🔥Овощи свежие и консервированные.
🔥 Десерт: тропический медовик (любимая классика бабушек, но с видением новой школы кулинарии). Предупреждаю, от его вкуса можно отлететь.
Если давно не собирались всей семьей, пора срочно исправлять ситуацию!
Все рецепты буду отдавать на канале в течение недели — чтобы не пропустить рецепты этой заготовки и устроить близким такой праздник, включите уведомления о публикациях ❤️
Все рецепты этой заготовки (обновляется):
Рецепты горячего: утка с брусничным соусом и говядина со сливочным соусом