Найти в Дзене
уДачный проект

Круглые кабачки! 🎃 Мои превратились в тыкву

Выращивала давно, два года подряд. Первый год посадила рядом с полынью - плодов почти не было. Только из-за этого посадила на второй год, на самый лучший участок теми же семенами. Летом кабачки оттаскивал от грядок муж мешками, потому что круглые, в охапку не возьмешь. В общем, мне хватило, чтобы разобраться. Вообще круглые не поняла. В тот раз раз вырастила и больше не хочу. Не скучаю. Если для фарширования, то великоваты, да и трудно будет найти несколько более-менее одинакового размера, если посадили, например, 3 куста. Плюс во время готовки, запекания, проседают, теряют форму. Уж лучше патиссоны для фарширования выращивать. Мой любимый патиссон - очень красивый, ярко-желтый, урожайный Санни Делайт. Даже в моей Сибири бомбит урожаем. Ну а если круглые кабачки просто для жарки, варки, тушения, оладий выращивать, то неудобно резать и чистить. Комфортнее с цилиндрами дело иметь. Мое такое мнение. С удовольствием почитаю ваше в комментариях. В ВК уже была эта тема. Садовница в комме
Оглавление

Выращивала давно, два года подряд. Первый год посадила рядом с полынью - плодов почти не было. Только из-за этого посадила на второй год, на самый лучший участок теми же семенами.

Летом кабачки оттаскивал от грядок муж мешками, потому что круглые, в охапку не возьмешь.

В общем, мне хватило, чтобы разобраться. Вообще круглые не поняла. В тот раз раз вырастила и больше не хочу. Не скучаю.

Кабачок Поваренок, фото автора
Кабачок Поваренок, фото автора
Кабачки Поваренок, фото автора
Кабачки Поваренок, фото автора

Кабачок Морячок
Кабачок Морячок

Минусы круглых кабачков

Если для фарширования, то великоваты, да и трудно будет найти несколько более-менее одинакового размера, если посадили, например, 3 куста. Плюс во время готовки, запекания, проседают, теряют форму. Уж лучше патиссоны для фарширования выращивать.

Мой любимый патиссон - очень красивый, ярко-желтый, урожайный Санни Делайт. Даже в моей Сибири бомбит урожаем.
Патиссон сорта Санни Делайт, фото автора
Патиссон сорта Санни Делайт, фото автора

Ну а если круглые кабачки просто для жарки, варки, тушения, оладий выращивать, то неудобно резать и чистить. Комфортнее с цилиндрами дело иметь.

Мое такое мнение. С удовольствием почитаю ваше в комментариях.

Круглые кабачки зимой превращаются в тыквы

В ВК уже была эта тема. Садовница в комментариях написала, что не хранила круглые кабачки, не знает, лежкие или нет. И я вспомнила, как в тот урожайный на круглые кабачки год несколько штук осенью опустила в подполье, на сухую завалинку. Живем в своем доме.

У Морячка кожица не грубела, она в хранении сразу гнила. А вот Поваренок сильно удивил.

Попросила мужа среди зимы достать круглые кабачки. Спустился он в подполье и вытаскивает оттуда тыквы. У меня глаза на лбе. Тыквы у нас никто не любит, я их и не сажала. Как они в подполье сами выросли?!

Кабачок Поваренок при хранении превратился в тыкву
Кабачок Поваренок при хранении превратился в тыкву

Потом только дошло, что это зеленые кабачки пожелтели. Корка загрубела, но резалась.

В общем, эмоции от выращивания круглых кабачков я получила. Но повторять уже не интересно и не хочется. Мне роднее цилиндры.

***

❓А вам как круглые кабачки? Какие сорта выращивали?

Планы на кабачки в будущем сезоне обсуждали здесь:

Больше публикаций в МАХ, Телеграм, Рутубе, ВКонтакте.

Автор Марина Волкова, Западная Сибирь, Кемерово.