Ноябрь стучит дождём по подоконнику — самое время согреваться. Умный блендер быстро вспенит молоко для латте, смешает пряный смузи или шоколадный шейк с корицей — напитки на любой вкус. Делимся классными рецептами для холодных вечеров.
Брусничный чай
Ингредиенты:
- пюре брусники — 200 г,
- чёрный чай — 400 мл,
- мята — 2 веточки, специи и бадьян — по вкусу,
- корица — 1 палочка.
Приготовление:
Сварите сахарный сироп в пропорции 1:1. Бруснику пробейте в блендере с сиропом (6:4). Смешайте всё в сотейнике, прогрейте на слабом огне и перелейте в термос.
Тыквенный латте
Ингредиенты:
- тыква — 50 г,
- сахар — 50 г,
- сливки 30% — 100 мл,
- молоко — 200 мл,
- кофе — по вкусу.
Приготовление:
Отварите тыкву со сливками, процедите. Из сахара сделайте карамель, добавьте тыквенную смесь и пробейте блендером до однородности. Сварите кофе, подогрейте молоко и вспеньте его во френч-прессе. В чашку влейте соус (примерно 50 г), добавьте молоко и кофе.
Ореховый напиток с белым шоколадом
Ингредиенты:
- белый шоколад — 70 г,
- фундук — 60 г,
- ваниль — щепотка,
- сливки — 50 мл,
- молоко — 180 мл,
- соль — щепотка.
Приготовление:
Измельчите орехи в блендере. Смешайте их с остальными ингредиентами, кроме шоколада, и прогрейте 10 минут. Дайте настояться час, процедите. Нагрейте жидкость, добавьте белый шоколад и размешайте до растворения.
Горячий шоколад с кардамоном
Ингредиенты:
- молоко — 1 ст.,
- какао-порошок — 2 ст. л.,
- кленовый сироп — 1 ст. л.,
- кардамон — ¼ ч. л.
Приготовление:
Подогрейте молоко, добавьте остальные ингредиенты и взбейте в блендере до гладкой текстуры.
Все эти напитки удобно готовить в Xiaomi Smart Blender — умном блендере, который не только смешивает, но и нагревает. Он работает с горячими и холодными ингредиентами, поддерживает тепло и управляется через приложение «Умный дом Xiaomi». Прочный корпус, стеклянная чаша и 8 лезвий под разными углами помогают быстро добиться идеальной текстуры.
За блендерами и другими гаджетами приходите в магазины «Всёсмарт» или заглядывайте на vsesmart.ru. С нашей умной техникой даже ноябрь становится теплее.