Открытие новой гостиницы «Шухов» на исторической набережной Верхнего пруда в Выксе - важное событие для ценителей стильного отдыха. Для настоящего гастрономического путешествия стоит заглянуть в ресторан, который уже стал ее неотъемлемой частью - «Оранжерея». Название этого заведения - не просто красивая метафора. Это прямая отсылка к славному прошлому Выксы. В XIX веке здешние оранжереи, основанные промышленниками Баташевыми, были известны на всю губернию. В них выращивали ананасы и другие экзотические фрукты - сначала для барского стола, а потом и для императорской семьи. Словом, Выкса и тогда была на гастрономической карте страны. Ресторан «Оранжерея» с гордостью продолжает эту традицию, делая ставку на современную русскую кухню. Современную - значит, вдохновленную локальными продуктами и историческими рецептами, но поданную с актуальным кулинарным прочтением. Панорамные витражные окна, отсылающие к архитектуре нового «Шухов парка», дарят гостям ощущение легкости и единения с приро