СЧИТАЕМ ДЕНЬГИ В СВОЕЙ ТАРЕЛКЕ — ПАД ТАЙ С КУРИЦЕЙ И ТОФУ 🇹🇭
Мяу, мои экономные путешественники! 😺 Сегодня мы отправляемся в Таиланд, не выходя из кухни! Пад Тай — самое популярное уличное блюдо, которое можно попробовать за смешные деньги прямо на улицах Бангкока! И мы приготовим его всего за 136 рублей за порцию! 🍜✨
ПАД ТАЙ С КУРИЦЕЙ И ТОФУ
РАСЧЕТ СТОИМОСТИ (на 2 порции): 🧮 •Рисовая лапша (200 г) — 60 руб •Куриное филе (150 г) — 75 руб •Тофу (100 г) — 30 руб •Морковь (1 шт) — 8 руб •Лук (1 шт) — 8 руб •Чеснок (2 зубчика) — 5 руб •Яйцо (2 шт) — 24 руб •Соус соевый (50 мл) — 15 руб •Арахис (30 г) — 18 руб •Лайм (1/2 шт) — 15 руб •Сахар, перец, масло — 15 руб
Итого: 273 рубля / 2 порции = 136.5 рубля за порцию 💰
СПРАВКА: 🇹🇭 Пад Тай — национальное тайское блюдо, уличный фастфуд. Распространен в Таиланде, странах Юго-Восточной Азии, популярен в европейских странах. Продается на улицах, рынках, в кафе быстрого питания.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 🧾 ·200 г рисовой лапши ·150 г куриного филе ·100 г тофу ·1 морковь ·1 луковица ·2 зубчика чеснока ·2 яйца ·3 ст.л. соевого соуса ·30 г арахиса ·1/2 лайма ·1 ст.л. сахара ·2 ст.л. растительного масла
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ⏰ 25 минут СЛОЖНОСТЬ:🐾 Нужна сноровка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: 👩🍳
1. Лапшу залить горячей водой на 10 минут
2. Курицу и тофу нарезать кубиками, обжарить 5 минут
3. Добавить тертую морковь, лук, чеснок
4. Влить взбитые яйца, готовить 2 минуты
5. Добавить лапшу, соевый соус, сахар
6. Готовить 5 минут, помешивая
7. Подавать с арахисом и долькой лайма
ПОЧЕМУ ЭТО ШЕДЕВР? 🎨 Идеальный баланс сладкого,соленого, кислого и острого! Рисовая лапша, нежная курица, хрустящий арахис и свежий лайм — это вкус Таиланда в вашей тарелке! 😻
СОВЕТ ОТ МАРУСИ: Не переварите лапшу — она должна остаться слегка упругой! А для аутентичности добавьте щепотку перца чили! Подавайте сразу — это блюдо не терпит ожидания! 😼
#МарусяГотовит #БюджетноеБлюдо #ПадТай #ТайскаяКухня #УличнаяЕда #АзиатскаяКухня #ЭкономноИВкусно