Город-рынок: уличную торговлю собираются побороть скидками в магазинах и штрафами

Обсуждения методов борьбы с несанкционированной торговлей прошли в комитете гордумы по финансам, бюджету и экономическому развитию. Поскольку в любое время годы незаконная торговля на улицах Хабаровска процветает, и победить ее не удается даже с помощью рейдов, депутаты заявили, что надо повышать штраф для продавцов с 5 до 20 тысяч. Исключение предлагается сделать только для пенсионеров, продающих излишки своего урожая.

- У нас Хабаровск превращается в какой-то несанкционированный рынок: там рыба, продукты, запах. Если мы увеличим штрафы, это должно сработать. Один раз приедем, второй, третий. Дальше торговцы увеличат цену на свои товары, и покупатели просто перестанут их брать, - отметил Александр Белозёров, депутат гордумы.

По мнению представителя гордумы, людей надо предупреждать о том, что покупать продукты и рыбу с рук опасно, потому что неизвестно, откуда этот товар привезли и какого он качества. Но с другой стороны понятно, что приобретают просрочку те слои населения, кто не может позволить себе что-то получше. Поэтому надо сделать так, чтобы у жителей все-таки появился стимул закупаться в магазинах, а не на улицах.

- Почему люди идут покупать просрочку? Не от хорошей же жизни. По моему мнению, над переговорить с крупными торговыми сетями и подписать соглашение, чтобы на продукты, у которых выходит срок годности, делали существенную скидку. Это и им будет выгодно, и людям тоже. Тем самым мы сможем бороться с несанкционированными рынками, - подчеркнул Александр Белозёров.

Отметим, что специалисты Роспотребнадзора регулярно напоминают хабаровчанам об опасности просроченной продукции. В ней размножаются вредные микроорганизмы и образуются токсины, способные вызвать пищевые отравления, интоксикацию, аллергические реакции и даже серьезные заболевания или летальный исход.

- Даже при термической обработке токсины, выделенные грибками, не разрушаются, а плесень на продукте означает, что споры проникли глубоко внутрь, - предупреждают специалисты.

Бактерии и грибки в просрочке могут быть патогенными и вызывать пищевые отравления. А токсины, которые выделяют микроорганизмы в ходе своей жизнедеятельности, способны поражать печень, нервную систему и другие органы. Главная проблема заключается в том, что не всегда на первый взгляд можно понять, насколько просроченный продукт опасен.

- Процессы разложения и окисления могут происходить незаметно, особенно в жирах, крупах и орехах. Горечь или изменения вкуса — это признак порчи, который нельзя игнорировать, - объясняют представители Роспотребнадзора,

По словам специалистов, не стоит пытаться спасти просроченные продукты, даже если кажется, что их можно приготовить. Последствия могут быть гораздо серьезнее, чем простое отравление. Наиболее большую опасность для организма представляют несвежие мясо, рыба и птица, молочка, сухофрукты, а также упомянутые орехи и крупы.

Напомним, что ранее в буфете аэропорта в Хабаровском крае выявили нарушения санитарных норм. Транспортной прокуратурой выявлены нарушения санитарных норм в аэропорту Николаевска-на-Амуре. Работники не были обеспечены санитарной одеждой и не прошли гигиеническую подготовку, на части продуктов отсутствовала маркировка.

Екатерина Пирогова, новости Хабаровска на DVHAB.ru