13 ноября в "Гранд Отеле Мойка 22" в Северной столице прошла XIII церемония вручения наград Международной ресторанной премии WhereToEat Northwest 2025.
В ходе торжественного вечера был объявлен список 10 лучших ресторанов и названы победители в специальных номинациях.
Топ-10 ресторанов Северо-Запада по версии WHERETOEAT NORTHWEST 2025:
1. BOBO (Bourgeois Bohemians), Санкт-Петербург. Победа досталась им и в прошлом году.
2. Frantsuza Bistrot, Санкт-Петербург
3. Harvest, Санкт-Петербург
4. "Сад", Санкт-Петербург
5. Probka, Санкт-Петербург
6. Birch, Санкт-Петербург
7. Casper, Санкт-Петербург
8. Drevе, Санкт-Петербург
9. II Lago dei Cigni, Санкт-Петербург
10. Meal, Санкт-Петербург
В спецноминации "Шеф-повар года" победу одержал Иван Фролухин (Duo Band, Санкт-Петербург). Победительницей в номинации "Женщина шеф-повар года" стала Анна Рязанская, шеф-повар петербургского ресторана "Сад". В спецноминации "Шеф-кондитер года" победу завоевал Алексей Гребенщиков из ресторана BOBO (Bourgeois Bohemians). Лучшим сомелье Северо-Запада признан Леонид Кирсанов (La Vue, Санкт-Петербург). В спецноминации "Бар года" победил Orthodox из Санкт-Петербурга. В номинации "Выбор СМИ" победа досталась ресторану Frantsuza Bistrot, Санкт-Петербург. Звания "Официант года" был удостоен Арман Сулаеман из ресторана "Сад", Санкт-Петербург. Лауреатом номинации "Ресторан с лучшей пивной картой" стал ресторан Sampo из Мурманска.
В общий лонг-лист WHETOEAT NORTHWEST 2025 вошло 208 заведений из Санкт-Петербурга, Калининграда, Мурманска, Архангельска, Великого Новгорода, Пскова, Выборга, Боровичей, Пушкина, Репино, Кингисеппа и Светлогорска.
Премия прошла при поддержке Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга.
"Церемония вручения премии WHERETOEAT NORTHWEST в Санкт-Петербурге стала завершающей точкой осеннего сезона. Уже второй год премия объединяет весь Северо-Западный регион России. И хотя в первой десятке по-прежнему лидируют рестораны Санкт-Петербурга, и что объяснимо их колоссальным и многолетним опытом, лонг-лист уже активно пополняется новыми точками из разных городов. Мы хотим поддержать наших новых коллег и вдохновить их на развитие, веря, что в скором времени на гастрономической карте Северо-Запада зажгутся новые яркие звезды!", - Ирина Тиусонина, основатель и генеральный продюсер проекта WHERE AWARDS.
Евгения Назарова