И зимой можно вырастить витамины на окне – самое простое посеять салат.
Какие сорта салата выбрать
Для выращивания в сложных условиях – в квартире при недостатке света нужно выбрать подходящие для этого сорта. Они должны быть скороспелыми и теневыносливыми. Также растения должны быть компактными, так как место на подоконнике ограничено.
- Лолло Росса. Скороспелый сорт салата с кудрявыми листьями бордового цвета.
- Одесский кучерявец. Скороспелый, устойчив к недостатку света.
- Витаминный. Растет очень быстро – можно срезать через 3 недели после всходов.
- Батавия. Быстро растет, образует крупные, сочные розетки.
- Изумрудные кружева. Скороспелый, с резными зелеными листьями.
Подготовка семян и грунта
Для ускорения прорастания семена замачивают на 2–3 часа в теплом месте.
Готовят грунт – он должен быть легким и питательным. Лучше всего приобрести готовый субстрат в магазине.
Или сделать самим такого состава: 2 части торфа и по 1 части перегноя и речного песка.
Для большей легкости и в готовый субстрат и приготовленный самостоятельно можно добавить вермикулит. Грунт следует обеззаразить – можно пролить фитоспорином или марганцовкой.
Подготовка тары для посева
Выращивать салат на окне можно в любой таре – в горшках, ящиках, контейнерах. Важно, чтобы глубина емкости была около 20 см, можно и больше – для развития корневой системы.
В любой емкости должны быть дренажные отверстия, а также на дно нужно насыпать слой керамзита.
Посев семян салата
Сделав все приготовления, приступают к посеву. В горшок насыпают грунт, уплотняют его, поливают и сеют семена поверхностно – только слегка присыпают слоем земли. Затем сбрызгивают водой. Семена нужно разложить на расстоянии 4-5 см.
Затем емкости с посевами накрывают пленкой и ставят в теплое место. Каждый день пленку приоткрывают и проветривают посевы.
Как только появятся первые ростки (уже через 5-7 дней), емкости переносят на самый светлый подоконник.
Уход за салатом на подоконнике
Полив. Растения регулярно поливают, но не чрезмерно – почва должна быть увлажненной, но не слишком сырой. Вода для полива только теплая! Поливать лучше утром, стараясь не брызгать на листья.
Свет. Очень важно – хорошее освещение. Поскольку дни зимой очень короткие, понадобится досветка, чтобы растения не вытягивались. Можно использовать фитолампы с сине-красным спектром, хотя подойдут и светодиодные панели. Разместить лампы следует на высоте не более 30 см от растений, включать на 12–14 часов в день. В солнечные дни можно включать лампы утром и вечером.
Температурный режим также важен – лучшая температура для роста салата: +16...+20 градусов.
Подкормка. Примерно один раз в 2 недели можно подкормить растения органоминеральным удобрением или раствором биогумуса (разводить в более слабой концентрации).
По возможности растущие салаты нужно оградить от жаркого воздуха, идущего от отопительных батарей, а также увлажнять воздух в комнате.
Собираем урожай
Через 3-4 недели после посева уже начнет созревать урожай, собирать его можно следующим образом: срезать наружные листья по мере их роста, оставляя центральную розетку расти.
Можно срезать сразу весь куст у основания. При такой срезке нужно запустить конвейерное выращивание продукции, подсевая семена через каждые 2-3 недели.
Статья была полезной? Сохраните ее себе в виде удобного конспекта, пройдя по этой ссылке
Уважаемые читатели, ставьте лайки, подписывайтесь на канал, делитесь в комментариях своим мнением