По средам у меня обычно выходной, и я его обычно трачу на рыбалку. А тут внезапно друг прислал фото, мол пошел в лес, а там полно вот таких грибов
Спрашивает, можно ли брать, а если можно брать, то безопасно ли потом есть?
Я из поздне-осенних грибов знаю только фламмулину, как-то довелось ее собирать, уже даже по заморозкам, ближе к декабрю. А это явно не она. Но, благо есть кому позвонить, посоветоваться, переслал фотку, получил ответ, что это лисичка трубчатая, очень хороший съедобный гриб. И, торкнуло меня, что если в лесу у Сергея их полно, то у меня тут тоже должно быть наверное не меньше. Мы не так далеко друг от друга живем. Если по карте Ленобласти смотреть, то так, не больше ногтя расстояние.
Впал я в сомнения, с обной стороны, хочется , пока тепло еще сходить хотя бы на судака, с другой - судак еще не известно, клюнет - не клюнет, ехать два часа туда, два часа обратно, а с грибами все просто, пошел в ближайший лес, благо ехать не надо, и если есть они, то собирай, сколько сможешь. Ну а нету - так хоть на дорогу полдня нынешнего, короткого, светового, тратить не надо. А прогулка по лесу для здоровья не менее полезна, чем медитация на рыбалке.
Поэтому в среду все же поставил спиннинг в сторону, взял небольшое ПВХ-шное ведерко, не с корзиной же идти, внимание привлекать. И пошел в ближний лес, заручившись звонком к своему эксперту-грибнику, что она будет на связи. Эксперт известный в кругах Питерских рыбаков и грибников, кто знает по нику в интернете - Сережка Ольховая. Именно она в свое время меня и на фламмулину водила.
Вышел не рано, в первом часу. День пасмурный, утро позднее, с неба капает по чуть-чуть. Но интрига конечно была. На самом деле незнакомый гриб найти не так просто, как кажется.
На входе в лес сразу оказалось, что грибная жизнь довольно активна, целая россыпь каких-то мелких грибов.
Отослал эксперту фото
Нет, говорит, не оно. И брать не советую.
Ну ладно, я и не собирался.
Второй находкой , недалеко от первых грибов, стал запозднившийся польский гриб. Побитый жизнью, и чуть прихваченный заморозком.
Брать не стал, он же не лисичка!
Равно как и следующую семейку, отснял, и почти оставил в покое. Хоть сердце мне подсказывало, что это что то из съедобного. Похоже на сыроежку, но мякоть совсем серая.
Один экземпляр повертел в руках, заснял, и тоже отправил на экспертизу.
Получил ответ, что это возможно какая то рядовка, но среди рядовок белого цвета много несъедобных, лучше не брать. Ну, легко не брать, если и не собирался.
Скоро сказка сказывается, да не быстро в лес уходишь. По мере углубления в лес, грибы как ни странно, начали пропадать. Только одно место порадовало меня таким урожаем, который я не ожидал увидеть. Вообще считал, что это житель азиатских лесов. С этим грибом я знаком только через рестораны китайской кухни. Не думал, что растет у нас что то подобное.
Если б я его срезал, то все мое небольшое ведерко сразу стало бы полным. Но тут я даже без звонка эксперту воздержался. Во-первых, непонятный для меня гриб, во-вторых, его в руки даже брать было бы не очень приятно.
Неспешно перемещаясь, ухожу в осенний лес все глубже и глубже. Хорошо... Летом все время встречаешь людей. Сейчас - тишина, и никого. Я такие прогулки очень люблю.
Наконец первая лисичка, даже парочка. Но - не те! Обычные. Похоже, что лисичка обыкновенная один из самых долгоиграющих грибов, в части сезонности роста. Они начинаются в начале лета, и продолжаются , как видим, по ноябрь.
Лисичку обыкновенную собирать легко. Ее шляпки сейчас выглядят очень контрастно, прямо так и манят своим огненным видом.
Эти лисички я взял, хоть пришел и не за ними Ну а где же то, ради чего пришел?
Забраковала Сережка Ольховая и игольчатую лисичку.Точнее, она ее определила, и сказала что можно брать, а вот я не рискнул.
Кстати, относится она к ежовиковым грибам, и их тоже было в лесу достаточно
Ходил я по лесу уже довольно долго, но искомая лисичка трубчатая мне так и не попадалась. Что угодно:
Эксперт подсказал спуститься в низину, и что б обязательно был мох, зеленый. Спустился, но и там нету ничего, кроме чавкающей под ногами воды, да вот таких тонконогих "козявочек"
Наконец, из фактически болота, я выбрался на его окраину, где вроде и мох есть, и посуше.И не сразу понял, что вижу именно искомое, хотя да вот же она? Она???!!!
Вытаскиваю, что называется "за ушко и на солнышко", что б разглядеть со всех сторон.
Да, несколько не так я ее себе представлял.
Тут, как водится, один раз отфиксированный гриб, начал попадаться, не скажу что очень часто, но по крайней мере стабильно. И даже иногда довольно большими колониями.
Некоторые экземпляры мне внушали опаску. Уж больно темный, какой-то нездоровый цвет. Как бы у мня потом не было нездорового цвета!
Но мой надежный эксперт говорил, что и это тоже она!
Шквала грибов, что называется "косой коси", не было. Но и совсем скучать не приходилось.
Тем временем в лесу становилось все темнее. В три часа дня - уже сумерки, по крайней мере в низине с высокими елями. Еловый лес и так то не очень светлый, не роща березовая! А тут еще и день такой, пасмурный.
Потихоньку начал выбираться к дому. Нашел дорожку и пошлепал по ней. Действительно, в березовом лесу стало посветлее.
А когда уже вышел совсем на опушку леса, был порадован последними лучами заходящего солнца, неожиданно окрасившими лес в желтое.
Эта подсветка, как последний привет грибного сезона, продолжалась буквально три-четыре минуты. И когда я вышел к домам, вечерняя сказка закончилась. Осталась только привычная осенняя хмарь.
Много ль я набрал грибов за эту почти четырех часовую прогулку?
Совсем немного, больно невелики грибы.
Но и этого мне хватило, что б дома поворчать. Ведь чем плоха лисичка? Размером! Вроде и немного собрал, но каждую надо вынуть из корзинки или ведра, отряхнуть от грязи, неизвестно как к ней прилипшей, осмотреть, переложить. Возни, как с корзинкой нормальных грибов.
Зато потом был вознагражден сковородой отличного отборного гриба.
Кстати, на вкус мне осенняя лисичка очень понравилась, в ней нет того резковатого привкуса, который отличает лисичку обычную.
Пойду ли еще? Не буду загадывать. На рыбалку тоже еще хочу сходить. А дни все короче и короче....
