Если вы устали от кислой клубники, которая рассыпается в руках и не имеет яркого запаха, обратите внимание на сорт "Альба". Это не просто ягода, а десерт, выращенный на солнце: плотная, ароматная, с вкусом лесной земляники, карамели и легкой ноткой ванили. Что делает "Альбу" особенной: Как вырастить: "Альба" станет вашей любимой ягодой. Ее добавляют в йогурт, замораживают целыми или едят прямо с грядки. А в августе, когда у всех уже кончилась клубника, у вас на грядке появится второй урожай сахарных гигантов. Почему моя клубника кислая, даже если солнца много?
Кислота часто зависит не от солнца, а от сорта. Многие старые сорта изначально кислые. "Альба" выведена именно для насыщенного сладкого вкуса. Есть ли ремонтантная клубника, которая плодоносит до заморозков?
Да, "Альба" — ремонтантный сорт. Он дает первый урожай в июне, а второй — с августа и до самых холодов.