В Нью-Йорке набирает обороты практика, которая ещё недавно казалась чем-то из футуристических сценариев. В ряде заведений роль кассиров выполняют сотрудники, находящиеся за тысячи километров от рабочего места. Заказ в ресторане принимает человек, сидящий перед экраном на другом конце планеты, а посетитель видит лишь улыбающееся лицо на планшете. Такой подход быстро распространился, поскольку позволяет снизить расходы в отрасли, где прибыль снижается из-за высокой аренды и растущих затрат на труд. Владельцы точек общепита обращаются к компаниям, предлагающим услуги удалённых работников, среди которых упоминаются Happy Cashier и CloudStaffs. Через видеосвязь они подключают сотрудников из Филиппин, работающих за сумму, значительно меньшую, чем ставка кассиров в Нью-Йорке. Для филиппинских пользователей таких сервисов оплата выглядит привлекательнее местных заработков, поэтому предложение воспринимается как шанс выйти на более доходную занятость, пусть и с неудобным ночным графиком. Подобн
Улыбка с другого конца света: кассиры-удалёнщики — новая реальность общепита
14 ноября 202514 ноя 2025
54
3 мин