Найти в Дзене
Алачковский Перец

Перцы. Новинки - 2025 года. Часть 2.

Сорт - настоящее чудо. Как растёт и зреет обычный, среднестатистический перец? Поначалу зелёный, потом приобретает свой биологический окрас. Этот же при созревании меняет цвета постоянно, расцвечиваясь практически всеми цветами радуги, от фиолетового до красно-оранжевого. Причём, на одном кусту уже полностью созревшие плоды могут быть разных оттенков, что видно на приведенных ниже фото. От чего это зависит, я пока не совсем разобрался. Видимо, на первом месте солнечная освещенность, но, возможно, и от волны созревания зависит. В июле созревшие перчики были с преобладанием желто-оранжевого цвета, в августе было больше коричневых оттенков, а в сентябре пошли оранжево-красные. Не знаю, как ИИ поведёт себя в следующем сезоне, но в прошедшем было так. Кустик аккуратный, невысокий, до 50-60 см. Среднеранний, даже ближе к раннему. Плоды не большие, до 150 гр. Форма плодов тоже разнилась. Были и более округлые, и более остроносые, и более кубовидные. В первом сезоне ИИ был, в среднем, мельче
Оглавление

Iko-Iko (Ико-Ико)

Iko-Iko (Ико-Ико)
Iko-Iko (Ико-Ико)

Сорт - настоящее чудо. Как растёт и зреет обычный, среднестатистический перец? Поначалу зелёный, потом приобретает свой биологический окрас.

Этот же при созревании меняет цвета постоянно, расцвечиваясь практически всеми цветами радуги, от фиолетового до красно-оранжевого. Причём, на одном кусту уже полностью созревшие плоды могут быть разных оттенков, что видно на приведенных ниже фото.

От чего это зависит, я пока не совсем разобрался. Видимо, на первом месте солнечная освещенность, но, возможно, и от волны созревания зависит. В июле созревшие перчики были с преобладанием желто-оранжевого цвета, в августе было больше коричневых оттенков, а в сентябре пошли оранжево-красные. Не знаю, как ИИ поведёт себя в следующем сезоне, но в прошедшем было так.

Iko-Iko (Ико-Ико)
Iko-Iko (Ико-Ико)

Кустик аккуратный, невысокий, до 50-60 см. Среднеранний, даже ближе к раннему. Плоды не большие, до 150 гр. Форма плодов тоже разнилась. Были и более округлые, и более остроносые, и более кубовидные. В первом сезоне ИИ был, в среднем, мельче заявленного. Но тут нужно сделать оговорку.

Я ещё в конце марта писал, что в этом сезоне были проблемы со всхожестью у многих сортов, особенно у новинок. Не знаю, было ли это связано с качеством семян, возможно, с их пересушиванием, но, как было, так было.

В результате, пришлось некоторые сорта пересеивать даже по 2 раза. Всходы некоторых появились лишь в середине апреля и, соответственно, рассада каких-то сортов не успела нормально вырасти и окрепнуть, как я не старался.

Поэтому сорта, не успевшие дойти до нормальных кондиций, и не смогли выдать свой потенциал. Ико-Ико был одним из них. Дальше будет ещё несколько таких, я об этом моменте тоже упомяну, но уже коротенько.

Iko-Iko (Ико-Ико)
Iko-Iko (Ико-Ико)

Сорт почти 3 месяца радовал нас и своей красотой, и своим вкусом. Почти весь был съеден свежим и целиком, и в салатах. Очень понравился. У нас и так цветовая палитра салатов весьма разнообразна, а Ико-Ико ещё и добавлял расцветок.

Давненько я приглядывался к этому интересному сорту, и вот, наконец, он появился в моей коллекции. И я очень этому рад.

Iko-Iko (Ико-Ико)
Iko-Iko (Ико-Ико)

Quadrato D'Asti rosso (Квадрато Д’Асти красный)

Quadrato D'Asti rosso (Квадрато Д’Асти красный)
Quadrato D'Asti rosso (Квадрато Д’Асти красный)

Этот сорт развивался примерно так же, как и Ико-Ико и, в итоге, тоже не дал особо крупных плодов, хотя по описаниям сорт очень крупноплодный. В остальном, я очень доволен им.

Квадратик был одним из самых ранних и вкусных. Первые плоды были более вытянутыми, следующие более квадратными. Созревшие перцы очень красивы, гладкие, даже глянцевые, будто лакированные. Очень плотные, хрустящие и сладкие. Я недавно, отвечая на вопрос о самых сладких сортах, кажется, не упомянул его, а зря.

Quadrato D'Asti rosso (Квадрато Д’Асти красный)
Quadrato D'Asti rosso (Квадрато Д’Асти красный)

Куст очень красивый, в теплице может расти выше 1 м, в ОГ до 60-70 см. В этом году у меня, по вышеупомянутой причине, он не был таким уж высоким и мощным.

По описаниям, масса плодов может достигать 600 гр, в среднем - 200-300гр, а длина самых крупных может достичь 30 см. У меня, по-моему, до 200 ни один не дотянул, но я уверен, что в следующем сезоне, уже из своих семян, будет гораздо лучший результат, как по росту, так и по весу.

В описаниях сорт характеризуют, как среднеспелый, ближе к среднераннему. Я бы точно назвал его среднеранним и даже ближе к раннему. После первой волны была вторая, а уже под конец сезона успела налиться, но не успела покраснеть и третья.

Сорт очень понравился. Красивый, урожайный и, главное, очень вкусный.

Quadrato D'Asti rosso (Квадрато Д’Асти красный)
Quadrato D'Asti rosso (Квадрато Д’Асти красный)

Sweet bite Ophelia (Сладкий укус Офелии)

Sweet bite Ophelia (Сладкий укус Офелии)
Sweet bite Ophelia (Сладкий укус Офелии)

Я уже упоминал, что всегда обращаю внимание на сорта, в названиях которых присутствует слово сладкий. Этот же не просто сладкий, а очень сладкий.

Перчики небольшие, созревают довольно дружно и “горят” на кусту ярко оранжевыми огоньками. Красота!

Но увидел я эту красоту только в конце августа, хотя сорт должен быть супер ранним. Дело в том, что Офелия у меня взошла только с 3-го раза уже в середине апреля.

Когда я её высаживал, она едва достигала 10 см, только ещё 1 сорт отставал от неё. А тут ещё и несколько холодных майских ночей… В результате, только к середине июля кустик более-менее развился и как следует зацвел.

А вот, как зацвел, стал стремительно вязать плод за плодом и, в итоге, не менее 20 штук успели вызреть. Так что, скороспелость его я подтвердить могу.

Sweet bite Ophelia (Сладкий укус Офелии)
Sweet bite Ophelia (Сладкий укус Офелии)

Куст хоть и припозднился, но развился хорошо, вырос до 60-70 см. Плоды были примерно от 8 до 12 см, что для сорта является нормальным.

Тут, видимо, будет уместным привести описание от источника, у которого я покупал семена, хоть это и не совсем в моих правилах. Прошу отнестись с пониманием, я просто “предоставлю слово” той, которая выращивала этот чудесный сорт полноценно:

Sweet bite Ophelia (Сладкий укус Офелии)
Sweet bite Ophelia (Сладкий укус Офелии)

Сорт - сказка, сорт — мечта! Во всех отношениях! Высота куста в горшке от 10 л примерно 50 см, в неограниченном грунте теплицы примерно 70 см. Ранний, очень ранний. Из всех моих сладких начинает давать урожай самый первый (в 2024 году первые плоды были в начале июня, при посеве семян во второй половине февраля).

Урожайность бешено-сумасшедшая! Куст постоянно улеплен плодами. Соберешь зрелые, через несколько дней как будто и не собирал ничего, опять как новогодняя ёлка с игрушками.

Длина 10-15 см, стенки тонкие, семян почти нет (в каждом не более 5 штук) — отличительная особенность сорта. Вкус — сладкая нежность! Слаще перца пока не встречала.

Удивительно, но при всех своих достоинствах, совершенно неприхотливый. У меня живет на улице, в горшках. На ночь всё лето не укрывала, часто забывала полить, подкормки — два раз за сезон (морской коктейль под корень) и при этом ни разу не пикнул, не нахмурился, не упал в обморок. Хранится хорошо. Для похрустеть свежим, маринования, паприки.

Надеюсь, что по окончании грядущего сезона, и я смогу дать такие же хвалебные характеристики этого великолепного сорта.

Sweet bite Ophelia (Сладкий укус Офелии)
Sweet bite Ophelia (Сладкий укус Офелии)

Zulu (Зулу)

Zulu (Зулу)
Zulu (Зулу)

В этот обзор попали все припозднившиеся сорта. Так распорядился алфавит. Вот и Зулу был таким. К тому же, он ещё попал и в ОГ, т. к. хорошо для этого подходит. А лето в прошедшем сезоне сильно подвело, об этом уже как-то и напоминать надоедает))

В итоге, сложились оба неблагоприятных фактора и он не успел вызреть на грядке. Нужно было пораньше, ещё в августе, отправить его под спанбонд. Днем -то температура была нормальной почти весь август и сентябрь, а вот по ночам уже пошли холода и росы.

Zulu (Зулу)
Zulu (Зулу)

Не успел. Но, несмотря на это, смог дозариться уже на террасе. Я немного переживал, что семена не вызреют, но, в итоге, так было только у одного плода.

Я уже дважды проверил их на всхожесть и оба раза получил результат 100%. На всякий случай, я, конечно, предупреждаю, что семена с дозаренных плодов, но сам уверен в них и смело буду сеять их в следующем сезоне.

Zulu (Зулу)
Zulu (Зулу)

Теперь о самом сорте. Как уже и упомянул, он хорошо растёт и в ОГ, и в теплице. Куст не высокий, до 50 см. Должен быть среднеранним в теплице и среднеспелым в ОГ. Тут, как вы понимаете, я пока ничего подтвердить не могу.

А вот, что касается размеров и массы плодов, то мой Зулу вырос с превышением средних параметров. По одним описаниям 100-160 гр, по другим – 150-200 гр, у моего средний был 200 гр. Значит потенциал у него хороший.

Форма у всех была кубовидная. Цвет, как и в описаниях, в технической спелости был почти чёрный, с глянцем. А вот настоящего созревания и настоящей биологической окраски пока увидеть не получилось…

А, судя по фото и описаниям, там есть на что посмотреть. Почти чёрный должен постепенно перетекать в фиолетово-коричневый, а затем в вишневый с подпалинами. Возможны и жёлто-оранжевые оттенки при созревании. Конечно же, хочется всё это увидеть своими глазами, надеюсь, в следующем сезоне так и будет))

Zulu (Зулу)
Zulu (Зулу)