Доля отечественного вина в структуре потребления увеличивается, только в этом году она выросла с 58% до 63%, при этом ассортимент российских вин в рознице и сегменте HoReCa расширяется. Об этом сказал вице-премьер Дмитрий Патрушев на Российском винодельческом форуме «Вино России. Первая пятилетка». Ориентир, предусмотренный проектом закона о винной полке, а также национальным стандартом на винные карты для ресторанов, установлен на уровне 20%, напомнил он. «Соответственно, пока он не достигнут, мы будем все дружно над этим работать, чтобы эти цифры были выполнены», - цитирует вице-премьера ТАСС. Прошедшие пять лет с момента вступления в силу федерального закона «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации» стали прорывом для отрасли, подчеркнул он. Качественно изменились подходы, вырос уровень профессионализма, были сформированы четкие и понятные правила виноделия в России, которые соответствуют мировым стандартам. По словам Патрушева, это положительно отразилось на показателях
Доля отечественного вина в структуре потребления достигла 63%
13 ноября 202513 ноя 2025
16
2 мин