Когда кофе становится ядом - врач назвал дозу кофеина, вызывающую отравление

Разовая большая доза кофеина может привести к тяжелому отравлению с серьезными последствиями — вплоть до разрушения клеток мышц и поражения печени. Об этом предупредил врач-терапевт Алексей Водовозов.

Безопасной суточной дозой для взрослого человека эксперт назвал 400 мг кофеина. Однако такое количество кофеина нельзя потреблять за один прием. "Беременным рекомендуется сокращать эту дозу вдвое", — порекомендовал специалист.

Особое внимание врач обратил на индивидуальную чувствительность к кофеину. Даже разрешенные 400 мг у некоторых людей могут вызвать неприятные симптомы: беспокойство, нарушения сна и проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Настоящая опасность, по словам терапевта, начинается с разового потребления 1–1,5 грамма кофеина. "Когда человек теряет ориентацию во времени и пространстве, частота сердечных сокращений может достигать 200 ударов в минуту, подскакивает артериальное давление, поражается печень, могут пострадать даже скелетные мышцы, их клетки частично разрушаются", — описал симптомы врач.

Специалист в беседе с RT рекомендовал ориентироваться на собственное самочувствие. Если даже после небольших доз кофеина появляется дискомфорт, стоит уменьшить суточную норму до 200-300 мг.